うちめし・レシピメモ

もう1度つくるかも!と思った時のレシピメモ。
だから超普通だったり、変な料理だったり。
体がよろこぶシンプル素材で!

冷やしオクラなっとう卵そば

2008-09-24 09:58:58 | 麺類



まだまだイケる冷やしそば。

のっかっているのは、なっとうとオクラとかつおぶし。

あれ?卵はどこ!?

そこがミソです。

なっとうをかき回すときに生卵をいっしょに
混ぜ込んでみました。

そばにのせてしまうと、見た目全然わかりませんが
食べてみると卵効果あり。

まろいまろいお味になっておりますう!








ほら

アップにすると
卵が、なっとうとそばに

くちゅくちゅっと

絡んでいる感じがわかるでしょう。


下の方~。

あれっ?
わかんないか!






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2 コメント

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はじめまして♪ (*mikan*)
2008-09-28 23:23:48
はじめまして。 *mikan*といいます。
いろいろ回っててこちらにたどり着きました。
オクラ+納豆+卵 この組み合わせ、私大好きです おいしそ~
私はこれのほかに、山芋も乗っけたりしますよ~

また遊びに来ます(^^)/
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ようこそ!*mikan*さん (nonopelli)
2008-09-29 20:59:49
はじめまして!
訪問コメントありがとうございます。
*mikan*さんのブログは、
パンがとってもおしゃれでおいしそう!!!

オクラ+納豆+卵いいですよね。
私も今度+山芋ぜひやってみま~す!

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