安 曇 野 天 然 温 泉 宿   心やすらぐ森の宿・ノーサイド  

天然温泉付きの宿を営みながら、田園生活・スローライフを満喫する私達

安曇野の宿から・お雑煮

2015-01-08 21:03:43 | 季節のお知らせ

 

七草も過ぎましたが、お餅が残っている家も多いことでしょう。

私たちは安曇野のおいしいお水で丁寧に出汁をとり、吸い物よりやや濃いめの味に仕立て、焼き椎茸と三つ葉、山葵を添えた焼き餅のお雑煮を楽しんでいます。

お酒の後にもお昼にも、ちょっとお腹が空いたときのおやつにもどうぞ

http://www.no-side.com

コメント (2)
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