安曇野の宿から・暑さ対策

 

暑いですね。穂高は日本でも有数の名水の地。本来消毒がいらないのに上水道の規定でやむなく塩素を入れているくらいです。

だから水道水がおいしい。夏は麦茶を沸かさず日本茶をパックに入れてガラスボトルの冷水に１時間入れます。パックを取り出したら塩辛い梅干しをボトルに１個いれます。取り出したお茶はお湯を注いで飲みます。

これで夏を乗り切りたいです。

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