今年もあとわずかになりました。もうすぐクリスマスです。
当館オリジナルのクリスマス・スぺシャルケーキ
をご用意いたしました。
リースをイメージしたふわふわのチョコレートシフォンケーキにチョコレートクリームを塗ってから、カスタードクリームで飾り、ひとつひとつ丁寧にむいた栗で作ったマロングラッセをのせ、杏のコンポートを添えてみました。
心を込めたお料理とともに皆様のお越しをお待ちしています。
良いお年をお迎えください
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カスタードクリーム・マロングラッセ・杏のコンポート
食べてみたい組み合わせ！
ありそうで、出会ったことのないトリプルです。
お忙しい期間に突入ですね、体調に気をつけお過ごしくださいね。
メリークリスマス・ハッピーニューイヤー！
健康でよいお年をお迎えください。来年も良いことがたくさんある年となりますようお祈り致します