安 曇 野 天 然 温 泉 宿   心やすらぐ森の宿・ノーサイド  

天然温泉付きの宿を営みながら、田園生活・スローライフを満喫する私達

安曇野の宿から・若すぎる栗

2019-09-27 17:17:51 | 季節のお知らせ

 

若すぎる栗。皮をむいて蒸し、エビとロッコリでグラタンにしてみました。

ジャガイモのような味と栗の食感が不思議な取り合わせ。

でもまずまずのお味でした。


http://www.no-side.com


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