私たちが敬愛するミシェル・ブラス氏のご子息がミシュランの三つ星を返上するというニュース。
さすがブラス親子。おいしいレストランはミシュランのためにあるのではないのです。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170921-00000034-jij_afp-int
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私たちが敬愛するミシェル・ブラス氏のご子息がミシュランの三つ星を返上するというニュース。
さすがブラス親子。おいしいレストランはミシュランのためにあるのではないのです。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170921-00000034-jij_afp-int
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ミシュランの査定には屈しないという独立の宣言ですね。ミシュランのお墨付きなどいらない、というプライドでしょう。
さすがです。