野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

マーボ茄子丼

2007-05-20 09:03:59 | Weblog
ばってん茄子のマーボ茄子（正確には魚香茄子丼）です。
魚香というのは味の付け方です。ちなみにユイシャンチェズといいます。



　　　　　　　http://nozakaya.ftw.jp/
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