お正月気分も終わり!
あっという間に8日、ピンときませんが成人の日なんですね
今朝6時50分頃の朝焼け
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7時20分頃の空
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一年の行事はひとつひとつ大事にしている方だと思うのですが…
昨日の松明けは、朝、七草粥を食べなかったので、晩ご飯でいただきました。
無病息災の効果が薄れなければイイけど
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フリーズドライの春の七草をおかゆに入れて混ぜただけ!
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お塩を少々入れて出来上がり♪
皆さんのブログで見かける鶏ハムが美味しそうで気になっていたので、自己流で作ってみました。
ビニールに入れた胸肉を温度を保ったお湯の中に入れてじっくり待ちました!
中まで火が通っているか心配だったけど…
ふわふわ軟らかく、美味しくできました。ヘルシーだしコレはまりそう
スライスして鶏ハムサラダを作りました。
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ドレッシングはマヨネーズとポン酢にゴマを摺り入れ、オリゴ糖少々を混ぜただけ♪
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オリジナルのあっさりゴマだれをかけていただきました。
バンバンジー風、とっても美味しかったです。
夫が作ってくれた山芋と舞茸のソテーと七草粥に温野菜。
お正月休み最後の晩餐でした^^
今日はこれから、実家の父の眠るお墓にお参りに行きます。
成人式の今日、華やいだ新成人にたくさん会えそうですね
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あっという間に8日、ピンときませんが成人の日なんですね
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今朝6時50分頃の朝焼け
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7時20分頃の空
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一年の行事はひとつひとつ大事にしている方だと思うのですが…
昨日の松明けは、朝、七草粥を食べなかったので、晩ご飯でいただきました。
無病息災の効果が薄れなければイイけど
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フリーズドライの春の七草をおかゆに入れて混ぜただけ!
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お塩を少々入れて出来上がり♪
皆さんのブログで見かける鶏ハムが美味しそうで気になっていたので、自己流で作ってみました。
ビニールに入れた胸肉を温度を保ったお湯の中に入れてじっくり待ちました!
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ふわふわ軟らかく、美味しくできました。ヘルシーだしコレはまりそう
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スライスして鶏ハムサラダを作りました。
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ドレッシングはマヨネーズとポン酢にゴマを摺り入れ、オリゴ糖少々を混ぜただけ♪
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オリジナルのあっさりゴマだれをかけていただきました。
バンバンジー風、とっても美味しかったです。
夫が作ってくれた山芋と舞茸のソテーと七草粥に温野菜。
お正月休み最後の晩餐でした^^
今日はこれから、実家の父の眠るお墓にお参りに行きます。
成人式の今日、華やいだ新成人にたくさん会えそうですね
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