旅 日々 思い出し笑い

旅して食して暮らして
日々の出来事 感じたこと 思い出などいろいろ

ホイップ&カスター 五つ星 タカキベーカリー

2017-10-17 08:32:00 | グルメ・外食
タカキベーカリーさんは広島の会社だと先日知りましたが、
我が家の近隣スーパーでよく見かけます。

最近、甘いものがちょっとだけ食べたい衝動にかられ…
昨日(10/16)、18日賞味期限なのに30円値引きされていたので1個だけ買ってみました

五つ星シリーズ・ホイップ&カスター



透明フィルムで保護されていたので、ホイップが潰れた感じだけど問題なし^^

ジャージー牛乳のホイップクリームと、中にまろやかなカスタード

デニッシュ生地はややしっとりしていて、甘さ控えめのクリームとバランスよくマッチ!

1個313Kcal、半分ずつ美味しくいただきました

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ご馳走!スチーム野菜 wirh キューピーテーブルビネガー 玉ねぎと大麦黒酢

2017-10-16 18:38:00 | 手作り料理&スイーツ・おやつ
夕べは野菜室にあった数種の野菜を蒸して、ヘルシー、おいしい、おかずの一品に♪

さつま芋、ナス、人参、いんげん、エリンギ、蓮根、トマトをちょっとずつ


スチームかごに乗せて蒸しました。


ナスはどうしても変色してしまいますが、他はイイ色になって出来上がり♪


堂々と食卓の真ん中で^^


そのままでも素材の味をしっかり味わえますが、たっぷり野菜には…

野菜たっぷりのキューピー・テーブルビネガー・玉ねぎと大麦黒酢ドレッシングをかけて、
とっても美味しくいただきました


コメント (2)
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ハワイで買ったウクレレが一人旅!我が家の楽器♪

2017-10-16 08:55:30 |  ハワイ
ハワイでおもちゃのようなウクレレを買いました。
 では手荷物で持ち込み、成田エクスプレスで東京駅まで来て、
東京駅からは新宿・立川だけ停車の高尾行きの中央ライナー1号に乗りました。
乗車券に+510円で、早く帰れるし、座席指定なので楽チン♪(と、思ったのに…)

新宿でほぼ満席状態になり、大事に抱えていたウクレレの入ったバッグは網棚にのせ、
通路でできるだけ邪魔にならないように、スーツケースを足元に引き寄せ押さえていました!

「間もなく立川…」とアナウンスが流れると、みんな降りる態勢で通路に並び始めました。
はみだしたスーツケースに恐縮しながら、私たちは身動きとれず…
到着してサラリーマンが順次降りていくあとに、遅れをとりながらスーツケースを押して慌てて飛び出たら、
すぐに扉は閉まり、電車は発車!
そうなんです!ご察しの通り、網棚の荷物を忘れました

駅の案内所に行って、電車がまだ高尾に到着していないので確認までだいぶ待たされましたが、
さすが日本ちゃんとそのままの状態で置いてあったそうです。

ホノルル空港のDFSで最後に買ったお土産も入っていたので、その足で高尾まで行くことに…
JR高尾って来たことあったかな?何でこんな日に

忘れ物承り所は反対ホームにあり、スグにわかりました!

身分証明はパスポート!書類を記入して、離れ離れになって1時間半後無事手元に!

少しでも早く帰れると思って乗ったライナーなのに、
帰宅したのは21時半!成田到着16時半から既に5時間が経っていました疲れました

ウクレレは、私が買いたいと言ったものの…

ピアノでチューニングすればイイのか~と、ネットで調べながら調律して毎日(練習?)いじっていた夫
多少ハワイアンらしい音を奏でるようになりましたが
帰国して1ヶ月以上経ち、もう置き物と化しています^^

これ、何だかわかりますか?


何年か前には急に二胡をやりたいと、買ってそのまま…

虫がわいているんじゃないかと怖くて開けられなかったけど、大丈夫そう

空港のDFSでウクレレのハードケースを見つけ、持ち運びに便利なので買おうと思ったけど、
ウクレレより高い$150
買わなくて良かった~、という最後までいろいろな出来事が満載の、今回のハワイ旅行でした。


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桔梗信玄餅風ランチパックとドトール珈琲で朝食♪

2017-10-15 14:13:12 | 朝・昼食&パン
ヤマザキのランチパックが安かったのと、珍しいのを見つけたので買ってみました。

桔梗屋の言わずと知れた(←^^)信玄餅を見たら、ちょっと食べてみたくなりますよね


グラタンコロッケはギザギザナイフで切れたけど、信玄餅風は切れません


珈琲はドトール、DRIP CAFEのクリスタルマウンテン ブレンドを淹れて、

ギザギザ跡がついちゃった信玄餅風は包丁で切って出来上がり♪


求肥ときな粉クリームと黒蜜クリームをサンドの信玄餅風、どうなってるのかな~?

めくってみたら、こんな感じ

信玄餅だけで食べたくなりました^^


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なすのオーブン焼きでイタリアンなディナー♪イタリアレシピ

2017-10-15 13:11:00 | 夕食・晩酌&お酒

イタリアなすを使ったオーブン焼きを、いつも拝見しているイタリアレシピを参考に
初めて買ったイタリアなす、ゼブラなす(東京府中産^^)

 オレガノを使います。

なすをスライスして、にんにくをのせ、塩、オレガノをふりかけオリーブオイルを♪
  

全部入る耐熱容器がなかったので、クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃で20分焼きました。

もうちょっとかな?と追加で5分焼きました。

途中、「イ~イ匂い」と夫が珍しくキッチンに!にんにくとオレガノのイイ香りが漂ってきます♪

イイ感じかな^^とお皿に盛り付けて、イタリアンなディナーの完成


・なすのオーブン焼き
・沢山作っておいたミネストローネにパスタを入れてトマトグラタン(風)
・イイダコとオリーブ入りのグリーンサラダ
・その他、和のおかずも2品^^(のっけ豆腐&砂肝のスモーク)


シンプルなお料理なので、なすの味がしっかり味わえてオイシかったです。
皮がちょっと硬かったので、なすの状態を見ながら、もう少し焼けば良かったかな~?
でも、お腹が空いていて待てませんでした

初めてのイタリアなすのお料理、次回は本場のイタリアレシピに近づけるようトロトロまで焼いて、
パンにもはさんで食べてみたいです。
今回もおいしくいただきました。ありがとうございました


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パスコのマフィンでオープンサンドとBigサイズの新高梨の重さ!

2017-10-15 00:15:00 | 朝・昼食&パン
イングリッシュマフィンのライ麦入りでオープンサンドの朝食です♪


・ゆで卵とショルダーハムをのせてトースト、どちらもオイシイ♪
・ジェントリーのクラムチャウダースープ、イチ押し
・寒くなっても、まだアイスコーヒー


・ヤクルト
・ジューシーでこれだけでお腹が一杯になるほどの新高梨

用意している最中に、病院に行っていた夫が帰ってきたので、一緒に食べました♪


梨を剥く前に掌にのせた夫が、「おっきい~!」と言っていたので、
「この梨、何グラムだ?」と聞いたら、「250g」と…

大ハズレ!!
梨の重さは外すくせに、よく私の体重を当てるのはなぜだろう?
体重計も体温計のように、前のデータが残っているのか、今度メーカーに確認しなきゃ

「正解はブログで」と返したら... 「フン」だって


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パスコ国産小麦のどら焼き!おいしい♪

2017-10-14 17:20:00 | 朝・昼食&パン
国産小麦のどら焼き生地で、北海道十勝産小豆の粒あんをはさんだ和生菓子。

2個入りで100円(だったかな

和菓子屋さんの出来立てとは違うよね~と思いながら期待せずに買ったものの、結構オイシイ♪


生地はフワフワでしっとり、小豆は甘いけど、菓子パン系でこのおいしさなら十分

今日は運動に行く前に食べたけど、
歳のせいか最近、食後に甘いものが少しだけ食べたくなるので、
かえってあんこたっぷりのズッシリ系よりGood
1個194Kcal、また買ってしまいそう…








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寒い夜 あなたの腕が・・・^^ 湯豆腐で健康的夕飯4日目!

2017-10-14 09:39:00 | 夕食・晩酌&お酒
今日も寒い朝を迎えましたが、昨日も一日雨で、もの凄く寒かったですね
だいぶ前にテレビのコントで見て(聞いて)、ずっと耳に残っているフレーズがあります。
俳句調で5・7・5… 寒い夜 あなたの腕が ito-shiro-

記憶にある方もいると思いますが…寒い夜 あなたの腕が 伊東四朗 だったんです!
誰が言っていたかは???ですが、なんかほっこりツボにはまって、笑って、未だに覚えています^^

                


寒い夜(よ)は、やっぱり我が家で、お鍋かな ¢(. .   )

…ということで、昨日の夕飯は湯豆腐にしました。お鍋は材料さえあれば簡単、楽チン♪ 

鱈を入れることもありますが、お豆腐とありあわせの野菜だけでシンプルに!


出汁醤油のときもありますが、昨日は大根玉葱などが入っている富良野 野菜ぽん酢で、
銀鮭の西京漬、ショルダーハムのサラダなどと一緒にいただきました。

今日は造影剤をいれて撮るCTなどの検査があるため、夫は朝食抜きで病院に行きました。
お腹をすかせて帰ってくるので、これから食事を用意して、
午後からは週1回のスポーツで身体を動かしに出かけます

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ミネストローネでスープパスタの夕飯&スパイスは100均で!

2017-10-13 09:30:00 | 夕食・晩酌&お酒
今日は、空はどんより小雨降る寒い朝です!
昨日は朝はパン、午後は乾燥オレガノを買いに二回も出かけ、小汗をかくぐらいの陽気だったのに…

私は家の中では空調頼りで、冷え性にも拘わらず冬でも薄着に素足が一年中
今日は…暖房にはチト早いので、さすがに一枚はおり、靴下を履きました。
で、扇風機を回している矛盾^^

オレガノは駅ビルの食品売場になかったので探したら、なんと100均で見つけましたよ!
エスビーの卓上サイズ、ハーブなどいろいろなスパイスが置いてありました。
これからは先に100均で探したほうが良さそうですね安くて助かります。



夕べは、昨日の朝作ったミネストローネを使ったパスタにしました。
ラーメンではありません!スープパスタです


濃い目のスープに味付けをしなおして、別茹でしたパスタを入れて、とろけるチーズを入れます。
とろけるチーズがとろける前に器に移して、パセリタバスコをかけて出来上がり♪

買ってきたスパイスは… 週末のお料理用でした


見た目(ラーメン^^?)と違い美味しい出来栄えに、自己満足の一品
ローストポークサラダ、チキンごま揚げなどといっしょに、チーズを絡めながらいただきました!

健康的夕飯三日目でした。
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やっぱりパンが好き♪ミネストローネで朝ごパン

2017-10-12 12:00:00 | 朝・昼食&パン
2日間パン断ちしていたら、禁断症状が…

今朝は、シャウエッセンとベーコンの二つのコクが決めてのミネストローネを作りました♪
スープには、やっぱりパンでしょ
…ということで、急いで買ってきて遅い朝食を摂りました
昨日のお天気はややハズれ!今日は秋晴れの暖かい陽気で日傘が必要なくらい
でも、明日からは気温も16~18℃に下がり、お天気崩れるようなので気をつけたいですね


(上)石窯づくりの咲く花 いちじくとくるみ、これは何度もリピしています。ほんのり甘くて美味しい♪
(下)塩バターパン、こちらも何回か食べたことあり、軽くトーストしてサクッと

デザートはりんごとバナナ入りヨーグルト、全部美味しくいただきました

小麦が身体に入って元気チャージ^^ 
今日も頑張ろう(何を)と思ったら、もうお昼でした
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