時の過ぎ行くままに

シニアの独り暮らし喜怒哀楽つれづれに

今週のひとりごはん ボランティア

2024年02月23日 | 健康面

2月17日

湯豆腐

鶏ささ身の梅ソース

ささ身を薄くスライスして御酒を少しだけ入れた

湯で火をとをします。

梅ソースは 適当 梅干しをたたいて糊状にして

味醂 酒でのばし上に青じそをトッピング

ミニトマトの塩昆布和え

ミニトマトを半分に切って 塩昆布 ごま油 鰹節 ごまで和えるだけ

ピーマンのくたくた煮

麺つゆくたくた煮るだけ

キャベツ焼き

🥚だけで小麦粉を使ってないのでまとまりにくいのが難点

焦げてるのは豚肉です

かにかまぼこ

大根の即席漬け

水曜日は高齢者施設へ先生のお手伝いでフラワーアレンジメントのボランティア

コロナが5類になってから月1.2ど活動をしています

お花🌷の前では皆さんいきいきされて

喜んでいただいて 私も嬉しい😄です

今週は☔ ☁ でしたね

来週は ☀が見られるといいですね

 

 


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