他の店の 話をするのは 失礼だ

《麺者 服部》…と云う店です。
神保町にある…ラーメン屋さんです。
開店時に２回くらい行った…久々の店です。
もっと贅沢な味だったのが…庶民ぽくなってます。
少しコジャレた店に…自販機がデ～ンと入口に構えます。
大人のお客さんが居たのに…学生ばかりが座っています。

彼等は…ラーメン談義をしてます。
堂々と大きな声で…他の店の話をします。
それぞれのラーメン蘊蓄は…全てが間違っています。

「この界隈なら斑鳩が美味いよ…行った事ないけどね」
「ラーメンの量なら二郎だよ…特に本店の池袋店は凄いよ」
「つけ麺はダイカツケンだよね」大勝軒は…タイショウケンと読みます。

何故…他の店の話をするのでしょうか。
何故…大声で自分の知恵だけを話すのでしょうか。
何故…知りもしない事を知ったかぶりするのでしょうか。

僕が店主なら…怒鳴ります。
『うちの店で…他の店の話はするな』
『間違った事ばから煩い…出て行きやがれ』

皆さん…らーめんは静かに食べましょう。