まーたん農園

安心安全な野菜作りと
畑の恵みを食卓へ~
農林水産省が進める
農業女子プロジェクトメンバーです。

保存食を生かす ルクエマキスで「すあま」

2010-04-18 | ルクエの料理
手作りのミカンジャムを使いました。 マキスのモニターになったときこれいいかも~と初めにピン!ときたのがレシピ誕生のきっかけです 材料 上新粉 100g ミカンジャム 80g 水   150cc 塩  ひとつまみ *片栗粉 適量 片栗粉以外の材料をルクエレギュラーの中で合わせる 耐熱皿でもいいです 500Wで2分加熱します 外側と内側の加熱むらを取るように練ります マキスの上 . . . 本文を読む
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