まーたん農園

安心安全な野菜作りと
畑の恵みを食卓へ~
農林水産省が進める
農業女子プロジェクトメンバーです。

きしめんジェノバーゼ

2011-08-12 | やさいのおかず
1.ジェノバーゼソース 材料(4-5人分) バジル   40g 松の実   40g オリーブオイル 100cc ニンニク  1片(今日はゆでニンニク使用) パルメザンチーズ 20g 塩     小1/2 作り方 ①バジルは良く洗い水気を切る ②フードプロセッサに材料を全て入れてミキサーする ③瓶詰めして上にオリーブオイルを注ぎ空気に  さらされないようにして蓋を閉める 2.きしめんジェノバ . . . 本文を読む