きしめんジェノバーゼ 2011-08-12 | やさいのおかず 1.ジェノバーゼソース 材料(4-5人分) バジル 40g 松の実 40g オリーブオイル 100cc ニンニク 1片(今日はゆでニンニク使用) パルメザンチーズ 20g 塩 小1/2 作り方 ①バジルは良く洗い水気を切る ②フードプロセッサに材料を全て入れてミキサーする ③瓶詰めして上にオリーブオイルを注ぎ空気に さらされないようにして蓋を閉める 2.きしめんジェノバ . . . 本文を読む