栗ご飯 2011 2011-08-28 | その他の料理 この秋一番かな~初物です 材料(4人前) 米 4合 栗 20個(お好み)一晩水につけて皮をむく 昆布 5㎝ 調味料 醤油 小2 みりん 小1 酒 小1 塩 小1/2 顆粒だし小1/2 水は炊飯器指定の分量で 作り方 1.米をとぎ調味料と水を指定分量まで入れてから栗と昆布を入れる 2.30分程経ってから炊飯する 炊けたら昆布を取り出し蒸らす 3.茶碗に盛って出来上がり *少し薄 . . . 本文を読む