冬瓜スープ 2011-09-15 | やさいのおかず 畑で収穫した冬瓜を使った夏バテ防止のスープです 作り方は簡単！ 材料 冬瓜 中１個 シーチキンL 小１缶80ｇ 青シソ 1/2枚 調味料 醬油 大３ 酒 大３ だし汁 500cc 1.冬瓜は輪切りし皮を剥き中の種を取りだし薄切りにする 2.鍋に冬瓜とシーチキン（油込）と調味料をいれて強火で煮る 沸騰したら中火で10分煮る 補足 味が薄いようならば塩ひとつま . . . 本文を読む
