ピーマンともやしのナムル～椿オイルを使って～

台風の風も去り、関東は30度超えの汗ばむ陽気でした 畑の恵みを食卓へ～夏の終わりの一品 パプリカのように大きくなったピーマンともやしを使ったナムル ごま油ではなくてさっぱりしたツバキオイルに ドライトマトのオイル漬けを色添えにしました 材料 ピーマン　　10個 もやし　　　１袋 和え衣 ニンニク　　　１かけ 塩　　　　　　小２ ツバキオイル　大２強（普段はゴマ油で） すりごま白　　お好みで . . . 本文を読む