まーたん農園

安心安全な野菜作りと
畑の恵みを食卓へ~
農林水産省が進める
農業女子プロジェクトメンバーです。

ルッコラと豆腐のふわふわお好み焼き

2012-10-16 | その他の料理
畑のめぐみを食卓へ~自生ルッコラを生かしたヘルシーでふわふわのお好み焼き たまに無性~~に食べたくなるお好み焼きやたこ焼き あのソースがそそるんですねきっと 今日は粉を使わずヘルシー仕立てです 材料(10センチ4枚くらい) 木綿豆腐   1丁 (水けをよくきっておく) キャベツ   1/4個(千切り) 卵白     3個 ミニホタテ  8個(半分に刻み水けをきる) 山芋すりおろし 50cc ル . . . 本文を読む
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