ズッキーニのぶっかけそうめんと生産者・・・ 2014-06-19 | ズッキーニの料理 畑のめぐみを食卓へ~ 「ズッキーニってどうやって食べたら美味しい?」 の声に生産者としてお答えできるよう工夫していきま~す 今回はズッキーニを入れたぶっかけそうめん いかにも讃岐うどんみたいでしょ 茹でたそうめんに、温かいおつゆをかけたやさしいお料理です 材料(2人分) そうめん 4束(帯でしばってあるもの) ズッキーニ 1本 茹でたインゲン豆 3-4本(お好みで) 麺つゆ . . . 本文を読む