引き続き信楽からです。
初めて訪れるところでの食事選びには
神経を使います。
ネット検索のお陰である程度頼れます。
カキコミなども参考にして絞り込んだお店が
「黒田園」
外観は木造で趣のある佇まいで迷うことなく入ることに
すでに満席状態で一組が出ていかれたので運よく囲炉裏のある席へ。
囲炉裏の中には可愛い陶器がディスプレーされています。
そばと言えばもりそばを頼みたかったんだけれど
身体を温めたくて鴨南蛮にしました。
鴨の肉が分厚いです。
量もたっぷり、柔らかくて美味しかったです。
もちろんネギも
この鴨とねぎを見ると昔を思い出します。
麻雀やゴルフでいつも「カモネギのおとこ」と異名を持つ男がいたことを。
美味しい料理に水を差すようですが
鴨南蛮蕎麦を食べるたびに
「鴨葱君」の存在を思い出します。
不謹慎にも
ゴルフがそこそこ上手くなれたのは鴨葱君の存在があったから カモ・・・？