少し食欲出てきて食べたくなったのがお蕎麦。
今年オープンしたイオンモール三宝（堺市北区）に寄ったついでに
近くで見つけた香寿庵（西住之江）
（今回はスマホでの撮影です）
「日本一のそば屋」とはなかなかの強気な商いだこと
お昼時ということもあり満席で少々待ちました。
ホール1名不足かしてオーナーも忙しくしてます。
店の奥にはデンと柴犬のどんちゃんが寝そべっています。
冷たいそば茶
美味しかったです
箸には「おわいなはんしょ」の文字が
調べると会津方言で 「よくいらっしゃいました」だそうです。
美しい蕎麦です。 辛味大根が好きなので
もう少し刺激の少ないのを食べないといけないに注文してしまいました。
天丼の甘だれも美味しかったです。
外の看板に「日本一の蕎麦」書くだけあって 蕎麦も天丼も美味しかったです。
1時10分で蕎麦の売り切れで暖簾を下してました。
ラストのお客さんは蕎麦を食べに来たのに 冷やしうどんで我慢みたい。
日本酒を楽しむ会なんかをやってるんですね。
自転車で行ける距離なら行ってみたいのですが・・・
最近は山口県の獺祭を置く店が増えましたね。
やっぱり夏バテにはのど越しのいいものを選びがちになりますが、
体調崩す前に自己管理できないといけませんね、もういい歳なんだから。（反省）
高遠蕎麦を持ち込んで会津に定着させたのでしたね
会津の徳一蕎麦さんで教わりました
十返舎一九の「金草鞋」だったか大根蕎麦の記述があり
福島県矢吹にある古宿のご主人が再現されていました
細切の長い大根を載せていただいたことを思い出しました
大好きですもの～～
これだけ入れば、夏バテ、食欲不振解消じゃあないですか。
よかったですね～～
食べれるようになれば
何とかイケるかも。
十割蕎麦ですか
日本一をうたう店ですが
値段も手頃で良いですね。
会津地方も有名だったんですね。
参考になりました。
大根は子供の頃、大の苦手だったんですが
不思議なもので今は大好物。
子供のころ食べれないものが今も食べれないって言うものがなくなりました。
今は海のパイナップル、海鞘（ホヤ）以外は大体食べるようになりました。
選んで食べていたことに反省です。
もう少し自分の体を知って労わらないと
いけませんね。
十割り蕎麦でも透明感のある綺麗な麺ですね。
私も辛味大根にするだろうな、天丼も大好物なので外せません。(^_^ゞ
ハイカロが気になりますが・・・糖尿なものでw
辛味大根を置いていない店が多く
私などは残念でなりません。
辛味大根のピリッとした味わいは
蕎麦に合いますねえ。
九条ネギをふんだんに使って
アツアツのうどんも食べたいです。
天丼は３分の1食べただけです。
食べているので、舌が肥えているでしょうね。
辛味大根が好きということだけで
光栄です。