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霜月27日 元住吉・信寿司にて

包丁もまともに研げず いい値段で購入した包丁を

丸っ刃(まるっぱ) にしてしまった。 

ふぐ引きの包丁 皮引きの包丁を持って合羽橋へ

合羽橋 の 釜浅商店 にお願いして 研ぎ直しに出した

それと

殻ウニのウニ取り出しに つるくびピンセットが役に立つと

おそ松さんからうかがったので 合羽橋で探してみた

ところが ピンセットは 料理道具ではなく 医療用具らしかった

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またまた 元住吉 信寿司で会合

今日は例年に比べて参加者が少なかった

お刺身



お刺身盛り合わせからは


先に 大トロが人気


鱈の白子も 大変おいしいです

スーパードライビールをある程度飲んだ後は

しこたま 
【芋】百秀
【芋】百秀
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【芋】百秀
【芋】百秀

皆さんはやはり日本酒(冷酒)をたのしんでいた

今日も会合の時間早く流れた

楽しかったです 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・帰宅後・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


【麦】のんのこ 黒 をベースで
カルピスソーダハイを・・・・・

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