★リコッタチーズパンケーキ★

やっぱりっ 結局 これが好き　 色々色々悪あがきしましたが、私にとってはやっぱりリコッタが一番 なのでした。。。 レシピはもちろん本場billsのレシピを参照。 前回作った時、大量に出来てしまったのと、個人的に甘い方が好きなのとで、 このレシピの半量にして、砂糖を40ｇ加えました。 ただメープルをかけるなら、40ｇはちょっと甘すぎたかな。。。 これを食べて大満足し、で . . . 本文を読む

obento★豚玉と蓮根そぼろ★

長男から電話。。。 38度5分あるそうで。。。 「とりあえず、一生懸命水分とって汗出して、気合で治す！！」 子供のころはもっと心配してあげたかな でも、成長した証拠　がんばれがんばれ さて、次男のbento 豚玉・・・玉子ではなく玉ねぎ(●´艸｀) えび玉スイートチリ しめじとスナップエンドウバター醤油炒め ウィンナー 大根ツナマヨ 蓮根そぼろ 蓮根そぼろはこちら参照↓ . . . 本文を読む