今日は、生簀回転すし活魚寿司さんへ。大阪泉南地域の人気店です。今日も1号店である鶴原店さんに行ってきました。 前回会計時10％の割引券付きチラシ(有効期限来年5月を6枚)をいただきましたので行ってきました。平日のお昼に行きましたが、それでもほぼ満席なのが凄いですね！
「買取 天然太刀魚刺し握り(132－10%)」活魚寿司さんは、自分の釣った魚を買い取ってくれます。なので「買取」の表記があるのだと思います。大阪湾でも太刀魚は結構釣れるそうです。しかし、この価格で太刀魚がいただけるというのも凄いですね♪
「活〆極上やりいか(143－10%)」店仕込みのやりいかということです。前回美味しかったので今回も注文しました。クセの無い上品な甘味があり美味なものです♪ 耳もゲソもありましたので、今回も全部いただきましょう♪
「活〆極上やりいかの耳(143－10%)」大きなやりいかの耳をそのまんま使ってくれている様で凄いボリュームです。肉厚で耳ならではの食感があり、凄く食べ応えがあります♪ 濃厚な旨味もしっかりで、かえってこちらの方が美味にも感じます。このボリュームでこの価格というのも凄いですね！
「活〆極上やりいかのゲソ(143－10%)」こちらも、軟骨のとこから下足の先まで使ってくれていて凄いボリュームです。下足の食感、軟骨のパリッとした食感もそれぞれあり、旨味が濃厚です。一口で食べると、ネタが大きすぎて酢飯がどこかへいってしまいますし、お寿司を食べている感覚ではなく、下足のみの旨味をこれでもか！と感じられます。
「北海道産生秋刀魚 刺し握り(143－10%)」秋刀魚はここ数年高いし、この価格であればこれくらいの大きさなのかな… ちょっと小さかった様にも思いましたが、やりいかの耳やゲソが大きすぎたというのもありますね…
「ブラックタイガー海老(143－10%)」バナメイではなく、ブラックタイガーだそうです♪ 海老自身の旨味が凄くしっかりありました♪ やや塩味もしっかりでしたし、何もかけなくても、軽く塩を振っても美味しくいただると思いました。
「北海道 柳だこ先っちょ(165－10%)」こちらも、店仕込みだそうです。さばいた中ででた足の先のところですね。薄くせず足の先のところをそのままですから、食感がしっかりあり、噛むごとに上品な旨味がでてきます♪ これだけの柳蛸もなかなか無いと思いました。
「でか豚しゃぶ 胡麻ダレ(143－10%)」メニューもいったい何種類あるんだ…というお店ですから、色々見ていたら、お肉のお寿司も多いのです。でか豚しゃぶも色んなタレを選択できるのも活魚寿司さんならではだと思います。お寿司としての必然性はともかく、美味しくいただきました♪ ビールが欲しくなります。お肉のでかさも凄いですし、こういうのもありだと思いました。
お寿司の内容を考えたら本当に割安なのに、さらに今日も会計時10％の割引券6枚付きチラシを、前回同じのをいただきました♪ お寿司の種類の多さは活魚寿司さんより多いお店は知りませんし凄いですが、コスパへのこだわりも、あらためて凄いなと思いました！ やはり、凄いです！
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