回転紀行～さかなや回転すしおしどり寿司さん

今日は、さかなや回転すしおしどり寿司さんへ　愛知県豊田市・岡崎市に2店舗ずつ(計4店舗)ある人気店です　現在、今まで行ったことのない愛知県や岡山県のお店を色々巡っているのですが、私の住む大阪の大和川の南…から愛知県に行くには名古屋市くらいだとまだともかく、旧三河国エリアまで行くとも～たいへん…　今日は岡崎竜美丘店さんまで行ってきました(遠かった～)

「自家製しめさば(200＋税)」自家製ということで早速注文しました　酸味は感じられず、塩で軽く〆た感じに仕上がっています　なるほどあっさり味に仕上がっていてなかなかに美味なものかと思いました♪

「自家製漬けまぐろ(250＋税)」甘めな味で漬けにした鮪です　刻み山葵のトッピングです　関西も甘めな味とよく言われますが、愛知県の漬け鮪はもっと甘い傾向があるようにも思います(数店舗で食べただけの感想ですが…)　私は、甘めな味が好きなのでこういうのは大歓迎です♪
「まぐろ(200＋税)」漬けまぐろも美味しかったのでいただきました♪　これもなかなかなものだと思いました

「つぶ貝(200＋税)」結構肉厚で、食感もしっかりでつぶ貝の旨味が凄くしっかりと感じました♪　これは美味なものですね！
「自家製えびサラダ(200＋税)」結構大きめなしっかりとした海老の食感と強い旨味の海老サラダです　これは、軍艦巻きの海老サラダよりもやや高価にも感じますが、この価格ながら納得の海老サラダです♪

「おしどり風サラダ巻(150＋税)」お店オリジナルのカニカマ、玉子、レタス、胡瓜の手巻き寿司です
「真いわし(250＋税)」真鰯もやや高いかなぁ…な感想でしたが、凄く鮮度が良く、鰯にありがちなクセもなく凄く上品な味ながら旨味もしっかりな美味な鰯でした♪

「いか天握り(150＋税)」愛知県のお店は天むす文化の影響もあるのか？いか天もよく扱ってくれています　店員さんに「塩でいいですか？」と言われたので思わず「はい！」と言ってしまいました　そうじゃなかったら、甘だれかマヨネーズかだったのだろうか…？　それはともかく、衣が凄くサクサクとしていて食感もよくこれはなかなかによくできたものでした　烏賊は凄く柔らかくてお寿司としては凄く食べやすくていい感じでした
「焼きあなご真穴子二本握り(390＋税)」愛知・三重のお店は、穴子に凄く力を入れている様に思います　穴子を2つ頼んだら職人さんは、「とろける一本あぶり穴子はもうすぐ焼けるのでお待ちください」と言ってくれました　職人さんによると「とろける一本あぶり穴子」の方がおすすめだそうです　さて、食べてみると、焼いた(炙った)しっかりとした香ばしさもしっかり、食感も穴子にしてはしっかりでした　脂の旨味と言うよりも穴子自身の旨味といいますか、魚類(穴子)ならではな独特な旨味が濃厚でおいしくいただきました♪　これもちゃんと2貫ありますから、凄くボリュームがありますね♪　それに合わせて酢飯も少し大きくしてくれていたみたいです　こういうさりげない配慮も素晴らしいと思いました♪　

「とろける一本あぶり穴子(480＋税)」こちらは、職人さんおすすめの凄く脂ののったふっくらとした、名前の通りとろけるようなやわらかな穴子です　煮穴子をさっと炙って、脂の濃厚な甘味が本当に美味なものでこれは本当に美味なものでした♪　こんなのなかなかないな～　やはり、愛知・三重辺りのお店の穴子のレベルは凄いとあらためて思ったのでした♪　う～ん…凄い！


愛知県の回転寿司店さんは、素晴らしいお店が多いのですが、またここにもそんなお店がありました♪　激戦区の愛知でも人気店である理由が分かる様な凄いお店でした…　店内にも、色んなこだわりが書いてありましたがそれにも納得のできるものでした

回転情報～無添くら寿司さん、サンプリング配布イベント

無添くら寿司さんが、　サンプリング配布イベントを実施します

#タピオカ 2種と #マンゴーパフェ の中からどれか一つを、フォトスポットで撮影後 #くらロワイヤル のタグをつけてSNSに投稿してくれた方にプレゼント！
美味しいスイーツを無料で食べられるチャンス、つかみに来てくださいね！

(無添くら寿司さん公式twitterより)

回転情報～吟味スシローさん、鯛だし×豚骨の旨みにごま香る！鯛の塩豚骨ラーメン・”シビ辛”がうまい、新作うどん！シビれる麻婆茄子うどん

吟味スシローさんでは、鯛だし×豚骨の旨みにごま香る！鯛の塩豚骨ラーメン・”シビ辛”がうまい、新作うどん！シビれる麻婆茄子うどんが登場しています

◆ 鯛の塩豚骨ラーメン＜1杯330円+税＞※お持ち帰り対象外
人気のすし屋のラーメンシリーズに新作登場‼
豚骨スープに、鯛のアラからとった出汁をプラスし、コクがありながらもあっさりとしたスープに仕上げました。
トッピングのすりごまが決め手の一杯です。

◆ シビれる麻婆茄子うどん＜1杯330円+税＞※お持ち帰り対象外
えびの旨み感じる濃厚な麻婆ソースに、揚げ茄子のとろける食感！
花椒粉のしびれる辛さが、いいアクセントになっています。
※一部の店舗では、お取り扱いがございません。

●対象期間
2019年8月30日(金)～ 期間限定！売切御免！

※当日販売分完売次第、終了となります。
※仕入状況・販売状況等により、予告なく販売期間が短くなる場合がございます。
※一部店舗は、品目・価格が異なります。
(吟味スシローさん公式ホームページより)

回転情報～吟味スシローさん、明治コラボ きのこ党いちごパフェ・たけのこ党チョコパフェ

吟味スシローさんでは、明治コラボ　きのこ党いちごパフェ・たけのこ党チョコパフェが登場しています

(吟味スシローさん公式ホームページより)

回転情報～吟味スシローさん、熟成原料で、さらにおいしく！天然魚×赤シャリ祭

吟味スシローさんでは、　熟成原料で、さらにおいしく！天然魚×赤シャリ祭を実施中です

スシローの赤シャリが、さらにおいしく！
天然魚の旨みをさらに引き出すため、酒粕を二年熟成して出来上がった赤酢を使用した、渾身の特製赤シャリ。
ご堪能ください。

●対象期間
2019年8月30日(金)～9月16日(月・祝)　期間限定！売切御免！

※「本かますの炙り」のお持ち帰りは当日予約のみとなります。
※当日販売分完売次第、終了となります。
※仕入状況・販売状況等により、予告なく販売期間が短くなる場合がございます。
※一部店舗は、品目・価格が異なります。

Twitterキャンペーン実施中！お食事券1万円分が当たる！

本キャンペーン期間中に、スシロー公式Twitterアカウント「@akindosushiroco」をフォローして、「 天然魚×赤シャリ祭」に関わるツイートをリツイートしていただくだけで、抽選で10名様にお食事券1万円分が当たる！

▼Twitterアカウントをお持ちの方
https://twitter.com/akindosushiroco

▼Twitterアカウントをお持ちでない方
https://twitter.com/?lang=ja

■キャンペーン期間
2019年8月30日(金)から9月16日(月・祝)まで、抽選で10名様にお食事券10,000円が当たります。

■当選発表
当選者の方には、リツイートいただいたTwitterアカウントへダイレクトメッセージを通知いたします。
必要事項をご記入の上、ご返信いただくと、賞品をお届けします。

■キャンペーン利用規約
Twitter キャンペーンをご利用される方はこちらをご確認ください。
Twitterでフォロー＆リツイートして、1万円分のお食事券をゲットしよう！
(吟味スシローさん公式ホームページより)

回転情報～吟味スシローさん、名店のうまい！をスシローに。匠の一皿 第二弾

吟味スシローさんでは、名店のうまい！をスシローに。匠の一皿　第二弾を実施中です



(吟味スシローさん公式ホームページより)

回転情報～無添くら寿司さん、期間限定 極上の逸品！

無添くら寿司さんでは、期間限定　極上の逸品！が登場しています

(無添くら寿司さん公式ホームページより)

回転紀行～かっぱ寿司さん

今日は、かっぱ寿司さんへ　そういえば最近行っていなかったなとずっと行きたいなと思いつつ…やっと行ってきました♪　かっぱ寿司さんは、最近色々と新たなメニューを出していて変化がみられます

「漬け真さば(100＋税)」〆鯖ではなく、漬けにした鯖です　胡麻も使ってくれています　九州の方ではこういった食べ方をするそうですが、こういうのもありですね

「アジなめろう握り(100＋税)」鯵をたたいて味噌を加え甘めに味付けした漁師料理です　こういうのも美味なものです♪
「肉厚とろ〆さばの押し寿司(180＋税)」鯖の押し寿司です　結構脂のある鯖を酸味も結構しっかりで〆ています　180＋税円ということもあり、それも納得できるだけのなかなかな逸品♪　かっぱ寿司さんの進化を感じました♪

「瀬付きアジのたたき(100＋税)」皮目を炙って香ばしさも出してくれています　結構脂もあり甘味も感じました♪
「サラダ軍艦(100＋税)」かっぱ寿司さんといえばコレですね！　創業の地の長野県では絶大な人気なのだとか　確かに、他社はカニカマをベースにしたサラダ軍艦ですが、かっぱ寿司さんのは独特なものです　久しぶりにいただいましたが、これはやはり美味なものですね♪

「パストラミポークののっけ盛り(100＋税)」黒胡椒をしっかりと利かせたパストラミポークを何層にも盛り付けてくれていて凄くボリュームがあります　そして、マヨネーズのトッピングです　黒胡椒好きにはたまらない、なんともビールが飲みたくなるお寿司でした　う～ん♪　これ、ビールを注文させるためのお寿司じゃなかろうか…　ビールを飲む方には是非に注文して欲しいお寿司です(飲酒運転はダメですよ～！)
「えび味噌ラーメン(390＋税)」久しぶりにかっぱ寿司さんに行ったからには色んなお寿司をいただきたい♪　そう思っていたのですが、えびそば一幻さんの「えび味噌ラーメン」が登場していることもあり、ついつい注文してしまいました　ラーメンのお店には行ったことがないのですが、以前スーパーでチルドの商品が売られていて美味しくいただきましたのでついつい注文してしまいました　豚骨ベースですが、海老の頭でとった濃厚な海老の旨味が凄くて♪　海老脂の旨味も加わり何とも海老の存在感の凄いラーメンでした　器がお寿司のお皿と同じサイズでやや小さいかなぁ…という感想もありましたが美味しくいただきました♪


やはり、かっぱ寿司さんのお寿司は少しずつ変化してくれているなというのは凄く感じました　今日は、岸和田に用事があったので近くの貝塚店さんに行ってきました　フロアのパート、アルバイトさんの接客が凄く丁寧でいい雰囲気でした

回転情報～廻鮮寿したいの鯛赤穂店さん、生本鮪解体ショー

廻鮮寿したいの鯛赤穂店さんでは、生本鮪解体ショーを実施します

夏休み最後のゲリラ企画
たいの鯛赤穂店にて、今週土曜日の8月31日に、生本鮪解体ショーを行います!!

今回はいつものたいの鯛大将の解体ショーではなく、仕入れ業者様の、姫路のマルエ水産の取締役であられる岡本様に、生本鮪解体ショーをしていただきます!!本格派の魚屋さんのマグロの解体ショーなので、皆様是非お立ち寄りくださいませ。もちろんそのあとは部位ごとに美味しいお寿司やお刺身にして販売させていただきます‼️

⭐️生本鮪解体ショー⭐️
解体時間午後5時30分から6時ごろを予定しております‼️

開催場所
たいの鯛赤穂店
(廻鮮寿したいの鯛さん公式facebookより)

回転情報～回転寿司すし官太さん、新商品発売！紀州梅お殿さば

回転寿司すし官太さん、新商品発売！紀州梅お殿さばが登場しています

和歌山県串本産
紀州梅お殿さば　　400円（税別）
飼料に梅エキスを使用することで、臭みがなく上質な脂のりになりました。
人工ふ化稚魚と配合飼料を使用しておりますので安心して食べられます。
(回転寿司すし官太さん公式ホームページより)