ひさびさによく晴れています
昨日は長期ロードの反動で昼は北国2のタンタン麺を食べ
HoangYenで4ハンドマッサージを90分
今回も歩きっぱなしだったので体がガチガチ
4ハンドの一人があんまり上手じゃなかったのでイマイチ
今日ももう一回行って来ようかな。。。
夜はこちらも長期ロードから帰ってきたRさんと四季
新しく食事メンバーに名を連ねそうなAUさんもご一緒に
さらにこのBlogを書いたら花鳥風月に塩ラーメン食べに行こうかな
さてさて長期ロードはハノイから始まりました
ハノイ到着後ホアンキエム湖周辺をロケハンしてたら
オペラハウスの前に長~いリムジンが。。。
地元民のK女子も『ハノイで初めて見た!』との事
結婚式の写真撮影に使われていたんだけど
新郎新婦が乗り込むためにドアを開けたら
野次馬が群がっちゃって新郎新婦が乗れないし。。。
これからハロン湾に向かうのでその前に軽く腹ごしらえをと
ハノイに一軒しかない超人気Phoの店へ
ここは炒め牛肉のPhoの店でメニューはそれ一品のみ
ハノイには美味しいものが無いと常々思っている私ですが
ここのPhoは
美味しいと思えました
麺が自家製らしく、他よりつるつるしていて細い←これポイント高い
スープにも化学調味料はほとんど感じられず
さらににんにくで軽く炒めた牛肉のスライスが頼りないPhoのスープに
しっかりとパンチを出してくれてます
ただ、いつも思うんだけど
ハノイ式のPhoは量が多い
フエ式とかの少ない量に慣れている私は完食はできず。。。
でもまたハノイに来たら食べたいなという味でしたよ
そしてハロン湾まで3時間半の旅が始まる