今日も晴れていますが、ここ数日日差しは柔らかくなってきています
これは日本に向かっている低気圧の影響で一時的なものでしょう
でも、お陰で今、育てているPマンや獅子唐
トマト、水菜達は元気に育っています
最近は午前中は家で仕事をして午後から出かけるのですが
午後出かけると中途半端な時間で食事をするところがありません
ってか、まともに食べられないので食べられるものはないかな?
と探すのですが、好物のワンタンスープを出すお店は4時半から
もちろん、やっているお店もあるのですが美味しくない。。。
お粥屋さんも最近美味しくなくなったし。。。
と、仕事がらみでBanh Canh うどん入りスープを食べる機会があったのですね
昔は毎日のように食べていたBanh Canhも化学調味料満載になってから
食べる機会がグッと減っていました
でも、仕事なので数年ぶりに食べてみると
味が元に戻っていた
これはいいわ!
うどんの様な麺はどうでもよくて、これについてくる揚げパンが好き
これをスープにひたパンして食べるのが今は一番楽に食べられます
なので、最近良く食べてます
Banh Canhは冬の食べ物だと思ってたのになぁ。。。
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