[気温２９℃][晴れ] Son Tra の巨大観音

朝方は曇っていたのですが９時過ぎから晴れてきて
また今日も３０℃コースになりそうです

ミーケービーチから見える白い観音像
やっと工事も終わり、道路も出来て車で
上がれるようになったので行って見ました

門とかお寺とかはかなり豪華な感じ
観音様はちょっと日本と比べると顔が怖いかな？
どんな所縁でここに作られたのか？
観光バスとかも来てましたけどベトナム人はこうゆうの好きなのかな？

大きかったらいいって感じなんでしょうかね。。。
今度またゆっくりと所縁を調べてきます

やっとSon Tra半島を車で一周できるようになりました
とは言っても途中はジャングルのようなところが
１／３くらい続くんですけどね
でも日陰だから暇なときバイクで散歩するにはいいかも。。。

[気温２８℃][晴れ] ハイヴァン峠の新旧砦跡

花火が終わったら晴れが戻ってくるとは皮肉です
今日はまた暑い一日でした

先日ひさしぶりにハイヴァン峠に行った時
ちょうどフエ側が霧、ダナン側が曇りで
峠の頂上に霧のカーテンができていました

ダナンの地形の関係でここでお天気が分かれるんですよね
はっきりと分かる形でした。。。が。。。写真忘れた。。。

今日の写真はハイヴァン峠の新旧砦跡
手前がミンマン帝時代に対フランス用に作られたレンガの砦
その中に見えるのがベトナム戦争時代に作られたコンクリートの砦

気候も分かれますが、５００年～１０００年前はここで国も分かれていたので
大昔からの重要な戦略拠点だったのでした

[気温２６℃][曇り] チームＪＡＰＡＮお疲れ様でした

気温は幾分上がってきましたが曇りです

今日の写真は花火大会に参加してくださった
球屋北原煙火店のみなさん
土曜日出場だったので、日曜の午後、ちょっとホイアンへお散歩に

女性花火師が珍しいということで各国の花火師達にひっぱりだこ
ベトナムのニュースやメディアにも再三登場していたようです

久々にシクロ１０台でパレードでした

[気温２３℃][雨] ベトナムのショーはいつも軍歌っぽい

残念ながら花火２日目は雨でした
カンキャクスタンド最上階のＶＩＰ席は吹きさらしで超寒い！
厚手のレインコートを着て小さくなって開演を待ちました

辛かった。。。

どうもベトナムのショーの前説って軍歌っぽいよねぇ
共産党をたたえる歌とか独立をたたえる歌なんだろうけど
いんちきバレエを交えた踊りが妙に北挑戦っぽい。。。



動画はこちら

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こっちの方がまだましか。。。

[気温２４℃][曇り] ダナン国際花火大会初日 日本参加動画あり

時々
折角の花火大会の初日曇っていました
それでも雨はパラパラで少し寒いですが
風もあり花火日よりでした

今回の花火大会は日本からも球屋北原さんが参加しました

花火に先立って日本のイメージダンス
ベトナム人の持ってる日本へのってこんなのなのか



動画はこちら

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９年ぶりくらいに日本の花火を見ました
やっぱりしっとりしていて一つ一つをきちんと魅せる
感動的な花火でした

途中から見入ってしまって最初のほうしか写真が撮れませんでした





動画はこちら

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[気温２４℃][曇り] 明日はダナン国際花火大会 今年は日本も参加

昨日に引き続きどんよりして寒い一日でした
川沿いとかは風が冷たくて上着が必要なくらいでしたね

明日、明後日は第３回ダナン国際花火大会の日
今年は日本からも参加がありただいま準備中

若い女性花火師がおふたりいらしてベトナムのＴＶや
他国の花火チームから引っ張りだこだそうです

久々に生で見る日本の花火
明日が楽しみです

[つぶやき] 実験 自分で作るトンコツ塩ラーメン

先日Big-Cに買い物に行って見つけたトン足
本当に足先のトン足で茹でて酢味噌で食べようと
１パック６片入りを茹でたら美味しい！

まぁ３時間くらいゆっくり茹でたんですけどね
次男も酢味噌と相まって喜んで食べてました

お！これはいけるかも？！

と、翌日もう２パック買ってきて半分はタイ風トン足コーラ煮で夕飯
残りはまた茹でトン足にして。。。でも実はとんこつスープのため

そのとんこつスープでとんこつ塩ラーメンを
実験的に作ったら、これは美味しい！

一度冷蔵庫で冷やして脂をもうちょっと取った方がいいかな？
生姜を一枚入れただけでずいぶんさっぱりしました

実験だからネギも具も入ってないけどね

[気温２６℃][曇り] 八角のベトナム語は？

久々の曇りです
時々雨がバラバラとトタン屋根を叩いています
そう言えば去年の今頃も不安定なお天気でしたね
日中は晴れていても夕方から雨が降ったり
でも、１時間くらいで止んだりと。。。
今週末は花火大会があるのでお天気安定して欲しいな

さて、今日の写真は八角です

ベトナムに来たときから八角が欲しくて
スーパーで探していましたが見つからず
でも、北部では漢方薬料理があるんだからあるはず！

と思いながらも八角なんてマイナーな調味料だから
あまり真剣に探してなくて。。。

昨日やっぱり豚の角煮には八角が必要！と
ダメで元々で漢方薬屋に行ってみました


が！

八角のベトナム語が分からない。。。
もちろん相手は英語、日本語分からない
お爺ちゃんなら漢字が読めるよ、でも今出掛けてる。。。って。。。

そうだ！絵を描こう！
八角は独特の形をしてるから絵を描けばきっと分かる！

でGet !しましたよ

八角のベトナム語はĐai Hồi でした

[気温３２℃][晴れ] またこんなの調べてる

うわぁ～ついに３２℃ですよ
風がそよそよと吹いているので日陰は気持ちいいんだけど
表に一歩出たらチリチリと日焼けします＃要注意

空港前のNguyen Van Linh通りが延長になってチャム博物館まで繋がりました
工事中に遠目から古そうなお寺があるな。。。と気にしていたところ
今日の写真の石碑を見つけました

Tu Duc帝時代に建てられた石碑

中身はただいま調査中です

[気温３０℃][晴れ] 海ですよ、海の季節ですよ

もう連日の３０℃越え
すっかり夏になってしまいました

昨日ホイアンへ行く途中でミーケーの海岸線を流していたら
真っ青な空と真っ青な海、遠くに浮かぶ貨物船。。。と
すっかり夏な景色になっていました

おお。。。そろそろビーチでシーフードの季節だな
いつものThanh Hienは元気かな？と
ビーチレストラン（海の家）を見に行くと。。。

無い！全面撤去で工事中！

あっちゃ～ダナン市。。。無粋な。。。。

これからシーズンだっていうのに海の家壊しちゃうか。。。

Thanh Hien 自体は道路に面した元々の位置で営業中
２階席を作ったので海は見えますが
子供たちを砂遊び、水遊びさせながら寛ぐというのができなくなったなぁ

まぁ、道路側の店はトイレもちゃんとあるから
その分は良くなったんですけどね。。。

[気温３０℃][晴れ] ホイアンまた工事中

いや～焼けました
午後３時間くらいバイクで走っていたら
顔がチリチリします。。。

そんなお天気です

体調が戻ってきたので先日お手伝いをした
DAMA Collectionの配本を兼ねてホイアンへ行って来ました

今日のホイアン旧市街は西洋人が多かったですね
連休なのにあんまり日本人は見かけなかったな

びっくりしたのは川沿いのBach Dang通り
また工事やってますよ。。。

Bach Dang通りはホイアンの顔なんだから
もうちょっと計画的に工事したらどうなんでしょうかね
歩道を工事したと思ったらまた掘り起こして電線埋めて
電線終わったと思ったらまたまた掘り起こして下水管の工事

道路はガタガタ、あちこち通行止め
Bach Dang通りの真ん中にショベルカー
こんな時にホイアン旧市街の撮影なんて言われたら。。。

１回で終わらせてくれ～！！

と言うかせめて早く終わらせてくれ～！！

[気温３１℃][晴れ] これ使える Casino Italian

ついに３０℃越えです
暑い。。。水浴び必須な感じです。。。

ベトナムの家はどこも薄暗いと感じたことありませんか？
それは日差しが中へ入ってこないように作られているから
日差しが入ってくると一気に暑くなっちゃうんですよ
だからこんな日は日差しを中へ入れないのはもちろん
ドアも閉めて熱気を中に入れないことで涼しくなるんですよ

って。。。エアコンつければいいじゃん！

いえいえ、ＥＣＯライフです＃いや、お金ないだけ。。。

さて、今日の写真は先日Ｂｉｇ－Ｃで買ってきたトマトソース
その名もCasino Italienne

Big-Cでふたつパックで安売りしてました＃値段は忘れたけど

一缶１９０ｇでそのまま鍋に空けて温めるだけでＯＫ
結構トマトの酸味が強いので要注意ですが
ジャガイモを昨日取った牛のスープで茹でて
そこに一缶空けてトマトスープにして
バジルと粉チーズを散らしたらまぁまぁ食べられました

１９０ｇだと３人前から４人前は作れるかな？
にんにくとひき肉を炒めてこのソースを入れて
ミートソースを仕込んで半分は冷凍にしておけば
結構便利に使えるかもです

お試しください

[気温２８℃][晴れ] ベトナムの病院の表示

今日も一日暑い日でした
こんな暑い日に半日掛けて牛肉煮込んだのは失敗だったか
キッチンに居るのが辛いくらいでした

先日、病院へ行ったのですが受付がどこだか分からない
受付どころか入り口がどこかも分からない

表の通路で待っている人
救急受付の前で待っている人
普通の受付はどこ？

で、案内板があったので見てみると。。。

２階より上しか書いて無いじゃん！
注:エレベーターの案内だった

もうちょっと英語の表記とかがあってもいいと思うんですよね
あれじゃぁ外国人、先生にたどり着くまで倒れちゃうよね

[気温２７℃][晴れ] 春だね、菜の花のおひたし

Son Traの山に黒い雲が掛かっていて時々冷たい風が吹いてきますが
概ね晴れの気持ちの良い天気です

先日来、

『ベトナムの豚肉は上手いはずなのになぜ調理すると上手くないのか？』

との話になり、夕べは自宅で夕食会

・豚モモ肉の生姜焼き
・ジャガイモのきんぴら
・菜の花のおひたしとお吸い物

ベトナムの菜の花は茎が筋張ってますね
先の花の部分は柔らかくて美味しいんだけど
茎はかなりきっつい。。。

もうちょっと味を濃く漬けて刻んで鰹節で食べたら美味しいかも
花は柔らかくてダナンの短い春を感じさせてくれました

[つぶやき] これ欲しい。。。

ミニホットプレート

これかなり欲しい。。。


ひとり焼き肉機

これもかなり欲しい。。。

日本は安いね。。。これが1000円で買えるんでしょ？
でも、日本で1000円で売れるならベトナムだと500円くらいで買えそうだけど
これが売ってないんだなぁ。。。

ベトナム人はひとりで焼き肉とかしないんだろうな
普通のホットプレートは売ってるけど（持ってるけど）
うちの家族は使わないもんなぁ。。。