昨日フォンニャ洞窟を見てダナンに戻ってくる予定でしたが
せっかくフエまで来たしもう夜も遅かったので
ダナンまで帰る車を途中下車してフエに一泊しました
フエは昨日の昼間までは暑かったそうですが
夜からは雨、今朝はどんよりと曇って寒いくらいです
ダナンの気温も26℃になってるから曇ってるのかな?
先日フエのChao Ga (鶏お粥)が美味しかったので
今朝も食べようと行ってみるとお店は午後かららしく開いていません
別なお店を探して行ってみるとBa Trieu St,にChao Ga の店がありました
丁度鶏を丸茹でしようとしているところ
これは期待できそうだと入ってみるとこれまた美味しいお粥でした
丸茹でしているところの写真も撮らせてもらったので
ダナンに戻ったらアップします
#ちょっとグロいよ(笑い)
茹でる前の下ごしらえ中
足は足で別の料理になる
あひる(Con Vit)もあります
午後からダナンに戻ります
追記:事故のためダナンに戻れませんでした
結構リアルっていうか本物だけど
結構美味しいんですよ(笑い)
祥子さん、複雑な気分分かります
鶏撮影しててアヒルもあるよと出されたとき
ちょっと(5cmくらい)引きました
祥子さんのひよこが三匹で抗議してますね(笑い)
台湾や上海の市場で見なれています。
そういえば、上海で豚の顔の皮をはいだものを売っているのを見ました。
まるで豚のお面のようでした。
ぜひ次回一緒にフエに行きましょう
たった今、フエから帰ってきました
ちょっとアクシデントがあったので今日のBlogに書きますね
フエはまだ私の中で置き去りになってます。
次はフエに行こうかな☆