[気温２６℃][晴れ] 長期ロードの報告 ハノイ到着炒め肉Ｐｈｏ

ひさびさによく晴れています

昨日は長期ロードの反動で昼は北国２のタンタン麺を食べ
HoangYenで４ハンドマッサージを９０分
今回も歩きっぱなしだったので体がガチガチ
４ハンドの一人があんまり上手じゃなかったのでイマイチ
今日ももう一回行って来ようかな。。。

夜はこちらも長期ロードから帰ってきたＲさんと四季
新しく食事メンバーに名を連ねそうなＡＵさんもご一緒に

さらにこのＢｌｏｇを書いたら花鳥風月に塩ラーメン食べに行こうかな

さてさて長期ロードはハノイから始まりました
ハノイ到着後ホアンキエム湖周辺をロケハンしてたら
オペラハウスの前に長～いリムジンが。。。
地元民のＫ女子も『ハノイで初めて見た！』との事



結婚式の写真撮影に使われていたんだけど
新郎新婦が乗り込むためにドアを開けたら
野次馬が群がっちゃって新郎新婦が乗れないし。。。



これからハロン湾に向かうのでその前に軽く腹ごしらえをと
ハノイに一軒しかない超人気Phoの店へ

ここは炒め牛肉のPhoの店でメニューはそれ一品のみ



ハノイには美味しいものが無いと常々思っている私ですが
ここのPhoは美味しいと思えました

麺が自家製らしく、他よりつるつるしていて細い←これポイント高い
スープにも化学調味料はほとんど感じられず
さらににんにくで軽く炒めた牛肉のスライスが頼りないPhoのスープに
しっかりとパンチを出してくれてます

ただ、いつも思うんだけどハノイ式のPhoは量が多い

フエ式とかの少ない量に慣れている私は完食はできず。。。
でもまたハノイに来たら食べたいなという味でしたよ

そしてハロン湾まで３時間半の旅が始まる