DaNang お天気 Blog

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[気温37℃][晴れ] 久々に真面目に作ってみた。

2016年07月10日 | 異国で子育て


今日も外を歩いていると洋服がアイロン掛け直後の匂いがしてくるほどの暑さです。
ただいまのキーワードは日陰水分補給

とにかく日陰を探して歩く。
忘れずに水分補給をする。

みなさまこの2点に十分ご注意ください。

また少し間が空いてしまいましたがなんとか生きてます。
事務所の模様替えやPCの追加設定やらとなにかと忙しくしていました。
そんな中、明日ハノイに日帰りで行きます。
この時期のハノイは暑いんだろうなぁ。。。

忙しさにかまけて子供たちの食事を手抜きしていた今日この頃。
たまには真面目に作ってあげないとと一念発起!

子供たちにも手伝わせて

・トマトとブロッコリのサラダ
・ピリ辛キュウリ
・ひじきの煮つけ
・八宝菜丼
・とろろ昆布のお吸い物

と作ってみました。



ブロッコリは子供たちの好物。
日本ではブロッコリに長い茎は付いてないと思うのですがここでは花部分より長い茎が付いてきます。
もったいないので皮を剥いて茎も食べます。これが意外と美味しい。
ひじきは頂き物で切り干し大根に次ぐ子供たちにも人気のおかず。
ピリ辛きゅうりは、僕の懐かしのおつまみ。
八宝菜も子供たちに人気のメニューで何よりも簡単にいろんな食材が食べられるのがうれしいです。

そんな中、最近の我が家のブームはUNO!

umiくんが買ってきて夢中になって3人でやってます。
スタート時にチップ代わりにピーナッツ10個づつ配って誰かが無くなるか10時になったら終わり。
10時終わり時に最後の勝負は、一番少ない人が全部賭けで逆転を狙う一発勝負。

一昨日は僕が最後全部取りしましたが、昨日は娘に持っていかれました。
始めたumiくんが惨敗中ですww


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