寒いです。。。
今にも雨が降りそうなというか
雪でも降ってくるんじゃないかってくらい寒いです
今日は久々のミーソンとホイアンツアー
ホイアンでひさびさにホワイトローズと揚げワンタン
それにカオラウを食べてきました
久々と言っても1ヶ月ぶりくらいかな?
でもNhu Y のカオラウは半年振りくらいかもしれません
なんかどこぞで『揚げワンタンはべちょべちょでおいしくない』
なんて書いている人がいましたけど、きっとおいしい揚げワンタンを
食べたことがないんでしょうね。。。かわいそうです。。。
Nhu Yのホイアン料理3種はいつ食べてもおいしいです
ただ日本人はカオラウを食べる時に少し汁を多めに入れてもらったほうがいいでしょう
明日はフエに行ってきます
道すがら『絶品ミークアン』を食べて
お昼は『絶品バン・ベオ』にしようかな。。。
マーメイドレストランですよ
あんかけ揚げワンタンは、ぜひ勉強したいなぁ。
来初夏あたりに渡越予定が立ちそうです。
リベンジ、ホイアン!
「絶品」のカテゴリー見て泣きながら妄想しています。
はーBanh Canh Ca Loc食べたい。
今日はSAIGONもちょっと寒いしBanh Canh Ca Loc日和です。
今度は水着だけじゃなく救命胴衣も持参してホイアン(洪水)リベンジ!
じゃなくって絶品にリベンジしましょうね
それまでに絶品を集めておきます
mugiさん:昨日のフエは本当に寒くて(15℃)まさにbanh Canh Ca Loc 日和でした
多めに入れた豚皮入り唐辛子で温まりましたよぉ~
TONGUUさん:いらっしゃいませ
こちらも旧正月でローカル店はだいぶ休業になってます
ただ年末年始にかけてホイアンではイベントがあるようですよ
あ!ハノイも行かれるんですね
ハノイ昨日は7℃だったらしいのでお気をつけください
天津と言ったらもしかして瀬尾さんのお知り合いですか?
瀬尾さんは天津に住む人はみんなお世話になってます。瀬尾さんなしでは、天津生活ありえないくらいです。ここに名前がでるなんて、さすが、顔が広い!
懐かしいなぁ~元気にしてますか?
もし瀬尾さんにお会いすることがあればshiroがよろしくとお伝えください
わかりました。よろしく、お伝えしときます。