DaNang お天気 Blog

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[気温２４℃][曇り時々雨] たまにはブンボーフエ

2007年11月23日 | 食べる
時々
台風の影響で時折激しく雨が降ってきます
ハン川は溢れる寸前、でも台風の直撃は無さそうだから
このままなんとか持ちそうかな？

久しぶりに純粋なBun Bo Hue ブンボーフエの写真
これもスープが決め手で具はなんでもいいって感じ
牛肉だけでスープを取っているのだと思っていたら
豚足も入れてスープ取ってるんだそうです
他ににおい消しにレモングラスが入ってたかな？

ただね、この日はブンが古かったのか
ちょっとスープが酸っぱかったんだよねぇ
これも絶品のブンボーフエを探してみたいな

いつか絶品ツアーをやってみたいな


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5 コメント

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いいな～♪ (aoki)
2007-11-24 18:34:52
絶品ツアー、いいですね！
日本のベトナムレストランにもフエ料理メニュー増えてますよ！
そろそろ、探検してみようかなぁ…まだ食べた事ないです。
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そのうち (shiro)
2007-11-25 03:22:33
ミシュランの三ツ星に日本のベトナムレストランが載ったりしてね
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参加申し込み (mugi)
2007-11-26 15:53:06
うぎゃー！絶品ツアーやりましょ！

Banh Kanh絶品ツアーもやりましょ！
プーバイに行く途中のBanh Kanh絶品でした！
（shiroさんのHPにも出てたところ！）
寒いと本当にうまいですよね！
暑いと本当に食欲なくすので太れない・・・。
（痩せてもいないけど・・・）
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そうそう (shiro)
2007-11-26 20:29:59
あそこのBanh Canh Ca Locは絶品ですよね
あと、ちょっと遠いけど旧市街のDao Duy Anh St,にも
絶品Banh Canh Ca Loc あるんだよねぇ
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・・・ (aoki)
2007-11-28 02:06:12
mugiさんが、うぎゃーなら、
私はなんと叫ぼうか・・・

中部バィンツアーは私の夢です～。

shiroさん、あんまり続けて、
絶品絶品って言わないで～
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