[気温２３℃][曇り] ここのバンカンも美味しい

台風は夕べ消滅してしまったようですね。
進路も南に折れたので今日は雨の無いちょっと寒い朝です。

昨日から頼んでおいた仕事を見に朝から行ってきましたが
まったく準備できておらず「あと１時間待ってくれ」と

いやいや、無理だから。。。今日は２８日で忙しいんだってば。。。
明後日来るからそれまでに準備しておいてくれと告げて空振りで帰る。

帰り道、昨日は忙しくて一日何も食べなかったから何かお腹に入れて帰ろう
と立ち寄ったのが、Banh Canhのお店。

カニとさつま揚げのBanh Canhを注文して待っていると
おじさんが揚げパンを鍋に入れて何かしてる。。。

揚げなおしていました。。。
揚げなおした揚げパンはサクサクでこれはいい。



このお店、Banh Canhも注文入ってからダシで煮なおすんですよね。
なのでなかなかクオリティ高いです。

値段も高いですが。。。