DaNang お天気 Blog

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[気温38℃][猛暑] フエ料理

2007年05月24日 | 食べる

ついに気温が体温を超えました
キーボードも机も暑いです
朝からすでに2回水浴びをして体を冷やしています

エアコン欲しいなぁ。。。
でもつけるとしたらこの事務所と
下のリビングと両方必要だろうなぁ

事務所だけだとみんな事務所に集まっちゃって
仕事にならなくなるだろうしなぁ。。。

今日の写真は代表的なフエ料理のBanh Beo
お米を餅状にして蒸し揚げたものです
上に揚げたお餅と海老のフレークなどが乗って
甘いつけダレのヌクチャムに好みで唐辛子を入れて食べます

ちょんさんが書いてたので便乗です


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2 コメント

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Unknown (ちょん)
2007-05-25 06:47:39
この間食べたのと、またちょっと違いますね~。
色んなお店のを食べると違いが分かるんでしょうね。
また連れてって下さい!!
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このBanh Beoは (shiro)
2007-05-25 10:39:15
このBanh Beoはある意味反則
実はピルグリミッジのじゅんれいレストランで出る
王宮料理のコースの一環なんです

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