今日もそこそこの良い天気
本当に今年は(VNは旧暦なのでまだ2012年)
空雨期で終わってしまいそうですねぇ。。。
一日中雨降ってたのは数日しかないです
絶対に来年は水不足になりますね
もうホイアンでは田植えも始まっています
Tu Bon川やダナンのHan川も水たくさんありますが
上流の貯水池は水が少ないと報道されています
ちょっと心配。。。
さて、日本で丸焼きって食べる機会少ないですよね
せいぜい、魚の尾頭付きくらいでしょうかね
こちらベトナムでは丸焼きは普通
鶏なんて丸焼きが当たり前と言っても過言ではありません
写真はありませんが子豚の丸焼き、大豚の丸焼き
山羊の丸焼き 驚くなかれ子牛の丸焼きもあります
鶏の丸焼きだと安いところで16万ドン≒1500円
子豚の丸焼きだと≒5000円、大豚で≒1万円
子豚、大豚はお願いしておけば内臓もついてきます
グロ!なんて言わないで、日本では経験できないチャンスですから
機会があったらチャレンジしてください
ちなみに大豚は10人でも食べきれないと思いますが。。。
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