北海道で美味い「生ラム」を食ってから、はまる。
近所のスーパーで「生ラム」を見つけて、時々焼肉など・・・
おひとり様１００ｇ（肉のみなら２３０Kcal）で、ほかの野菜やら、タレなど含めてまあ３３０ってところだな。
日々サラダ。レタス・きゅうり・かいわれ・ミニトマトなどで５０Kcal。
モズク酢・・・・久米島のやつ。
２０程度。
しおからなどで、お酒。
こちらも３０程度である。
本日合計・・・４４０Kcalと、ヘルシーなのだ。
そして、泡盛！
国頭郡今帰仁村の銘酒。
「まるだい」「美しきふるさと」など、普及酒が有名だが、本日はそちらの5年古酒「今帰仁城」だ。
優雅な今帰仁城跡の如く、優雅な酒だった。43度という度数ながら、ウチナーのしきたりに従って水で割ると、うまみとともに、香が立ちGOODであった。
人気のある蔵で、２０基の大型貯蔵タンクには、１４０万リットルの泡盛が悠久の時に揺られているのだった。
ちなみに普及酒「美しきふるさと」は僕の愛飲酒。
