
ずっとうっとうしい雨だった。しばらくぶりのお天道様を拝んだ、23日が最後のお山の山菜だ。

まだ、小梨が咲かず・・・・ウドは最盛期手前だろう。まぁ・・それなりには採れるだろうがな。
山菜は小さな株から出始め、大株に出て終わる。小梨の咲き具合を見て、大株極上品、特Aは無理だと思ったよ。

今回の面々である。これで、オ サムプロデユース「お山の山菜ツアー」はおわりなのだ。

それなりの群生ウド。

出始めの可愛いお姿。

赤ウドも出始めのお姿。

俺の収穫。左から、ウド・時計回りにタラ・ハリギリ混成・アミガサタケ・コシアブラ・ハンゴンソウとトリアシショウマ混成。

帰ってさっそく食べる分を洗う。左から時計回りに、トリアシショウマ・コシアブラ・タラ・ハリギリ・ハンゴンソウ。

ウドは食べる分と、西京味噌に漬ける分を洗う。

今年も、アミガサタケが食えるぜ!!

とりあえず天ぷら。

トリアシショウマとアミガサタケのバター炒め。
こうして、2021お山の山菜ツアーは終了したのだ。
あとは、秋にキノコまで、ここのお山は行かない。
これから、蔵王で釣りだな!
26日の2m圏内接触者。
濃厚接触・女房・獏・・・・・・・1人と1匹。
会社(立ち話)・吉・山・石・新・高・5名。