しさびさ（ひさびさ）の昨日日記
１・連休初日。
２・外は雨。
３・ロストの新曲など揃える。リードなど密かに作ってみる・・・（まだダメ）。
４・明日は畑をいじろうと計画を立てる。
東北道を北に・・・・
２時間も走って、ちょっと休憩・・この場合、手前に「安達太良ＰＡ」がどっしりあるので、安達太良の利用者は多い。
その隣が国見ＳＡなので、少し分が悪いか？
いや、しかし、この国見はスナックコーナーはなかなか良いのである。
しかしまあ、今は、東北道界隈では、こんなブツが目立ちます。
漬物自由・お代わり、大盛りＯＫってのもＧＯＯＤなサービスである。
ここいらは、納豆が旨いので、豚汁や温泉卵とあわせた定食も旨いのだが、今回はやはり東北ならではの食材の料理を紹介したいのだった。
昼から何も食べていないまま、夕方Ｔ市を出発。
８時に近い７時台だったので、いささかおなかが空いていた。
そこで、親子丼！
そして、油麩そばのミニをトッピングした。
紹介の本命はこの「油麩そば」である。
ミニでない、がっつりの「油麩そば」ももちろんある。
ミニとの違いは、麺や汁、そして乗っている油麩の量だけである。
この油麩・・・肉の代わりの様な風情・・噛み応えもしっかりあって、当然汁の絡みも十分である。
煮物などにも、かなり旨い。
まずは、油麩そばを食べて、油麩を味わい、気に入ったら購入を勧める。
ダイコンほどの大きさ、太さで、乾燥品で売っております。
外のテントでは、いつも、野菜や旬の果物を売っております。
ちょっと前まで、山形のさくらんぼ。今なら福島の「もも」が並ぶ・・・
売り上げ・・・落ちてるだろうな・・・
見事に・・・・
１・連休初日。
２・外は雨。
３・ロストの新曲など揃える。リードなど密かに作ってみる・・・（まだダメ）。
４・明日は畑をいじろうと計画を立てる。
東北道を北に・・・・
２時間も走って、ちょっと休憩・・この場合、手前に「安達太良ＰＡ」がどっしりあるので、安達太良の利用者は多い。
その隣が国見ＳＡなので、少し分が悪いか？
いや、しかし、この国見はスナックコーナーはなかなか良いのである。
しかしまあ、今は、東北道界隈では、こんなブツが目立ちます。
漬物自由・お代わり、大盛りＯＫってのもＧＯＯＤなサービスである。
ここいらは、納豆が旨いので、豚汁や温泉卵とあわせた定食も旨いのだが、今回はやはり東北ならではの食材の料理を紹介したいのだった。
昼から何も食べていないまま、夕方Ｔ市を出発。
８時に近い７時台だったので、いささかおなかが空いていた。
そこで、親子丼！
そして、油麩そばのミニをトッピングした。
紹介の本命はこの「油麩そば」である。
ミニでない、がっつりの「油麩そば」ももちろんある。
ミニとの違いは、麺や汁、そして乗っている油麩の量だけである。
この油麩・・・肉の代わりの様な風情・・噛み応えもしっかりあって、当然汁の絡みも十分である。
煮物などにも、かなり旨い。
まずは、油麩そばを食べて、油麩を味わい、気に入ったら購入を勧める。
ダイコンほどの大きさ、太さで、乾燥品で売っております。
外のテントでは、いつも、野菜や旬の果物を売っております。
ちょっと前まで、山形のさくらんぼ。今なら福島の「もも」が並ぶ・・・
売り上げ・・・落ちてるだろうな・・・
見事に・・・・
