フィナンシェ 2009年03月05日 | お菓子 フィナンシェ作りました。 今日はブログの師匠に来て頂いて 写真のアップを教えて頂きました! さくさくと写真を入れて頂き ホレボレ でございます。 さてさて 今日のフィナンシェはバトン型。 本来は金の延べ棒の形をしている為 『資本家』とか『お金持ち』の意味があるそうです。 アーモンドパウダーと焦がしバターで お~ 香りもビューティフル。 この 焦がしバターってのが ”ミソ” ですね。 フィナンシェって ちょっと焼き過ぎかな?? って思うくらいよ~く焼いた方が しっかりしまっておいしいですなぁ。 ちょいとラッピングもしてみました。