まるるんのお菓子ラッピング

手作りお菓子の簡単レシピや    
ラッピング、お菓子のお話あれこれ。。。
ウキウキわくわく しちゃってね!  

ハートのマドレーヌ

2009年03月27日 | お菓子

  ハートのマドレーヌ作りました。

形がかわいいから
プレゼントに最適でしょ 
1個なんて言わないで
彼にはドドーンとたべさせちゃいましょ 

 材 料
    ハート型 16個分
・ 薄力粉         100g
・ 砂糖           90g
・ 無塩バター       100g
・ 卵             2個
・ 蜂蜜           15g
・ レモン表皮        1個分
・ ベーキングパウダー    小2/3
     オーブン 180℃ 10~12分

 作り方
1。粉類(薄力粉、B.P、砂糖)を合わせてふるう
2。粉の真ん中をへこませて卵を1個づついれ 都度かき混ぜて良く混ぜる
3。蜂蜜、レモン表皮をいれて混ぜ合わせる
4。焦がしバターを入れて良く合わせたら冷蔵庫で1時間休ませる
5。型にバターを塗り、粉をふってから生地を8分目まで入れる
6。予熱したオーブンへGO

 ラッピングは。。。
          
                3段重ねのお弁当
          1段にはぜ~んぶマドレーヌ入れて
            ピクニックにいきましょう