ハートのマドレーヌ作りました。
形がかわいいから
プレゼントに最適でしょ 。
1個なんて言わないで
彼にはドドーンとたべさせちゃいましょ 。
材 料
ハート型 16個分
・ 薄力粉 100g
・ 砂糖 90g
・ 無塩バター 100g
・ 卵 2個
・ 蜂蜜 15g
・ レモン表皮 1個分
・ ベーキングパウダー 小2/3
オーブン 180℃ 10~12分
作り方
1。粉類(薄力粉、B.P、砂糖)を合わせてふるう
2。粉の真ん中をへこませて卵を1個づついれ 都度かき混ぜて良く混ぜる
3。蜂蜜、レモン表皮をいれて混ぜ合わせる
4。焦がしバターを入れて良く合わせたら冷蔵庫で1時間休ませる
5。型にバターを塗り、粉をふってから生地を8分目まで入れる
6。予熱したオーブンへGO
ラッピングは。。。
3段重ねのお弁当
1段にはぜ~んぶマドレーヌ入れて
ピクニックにいきましょう