下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

二月最終の土曜日

2018-02-24 21:50:14 | 携帯更新

アキバ帰りに両国。
社長の事務所はいつも楽しそうな雰囲気が
漂ってます。
ここ数年のハードな仕事ブリは
僕には驚異的に見えました。
日本女子のパシュートチームや
全日本のラグビーチームは
世界一厳しいトレーニングに耐えたそうですが、
両国の社長達も同じように過酷なミッションを
いくつもクリアして今の場所に立ってるようです。
高〜い壁を乗り越えてきたいくつかの集団の人達が集結して
創り出すイベントは和気あいあいで全力勝負!
みたいです。
皆さんプロフェッショナルです。

https://youtu.be/CoUUTFIpYiY


2月24日・土曜日・晴れ

2018-02-24 14:48:07 | 携帯更新

今日は暖かですが、
予報では明日は天気は崩れて気温も下がるとか。
オリンピックは閉会式で、
東京の中心部ではマラソンが予定されてます。
多くの場所で長時間の交通規制がされるようです。

屋上の枯れかけた小さな梅は濃いピンクの蕾、
ブルーベリーは豊作を想像させる
枝いっぱいの蕾。

来週は早くも3月が始まりますね。
昨日の試作は大失敗!
原因は道具かレシピのバランスか?
近々確かめなきゃならないと思ってます。