下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

わしたショップ

2010-06-19 19:50:45 | 携帯更新
うだる暑さのなかアップルの次はアキバのキュア・メイド・カフェに入り休憩。
その後アキバ探索を終え日暮里へ。
てっきり友の車かと思いきや僕のミドリちゃんを友はショモウで運転手は僕だァ…
彼は「わしたショップ」は銀座だと思ってたので日暮里は初めて。
海ぶどうを含めたアレコレを買って本日の珍道中終了。

びっくり!

2010-06-19 05:04:38 | 携帯更新
先日接続したマルチプリンターでまず町会についての説明文をコピーしてみて挟んだ原稿より綺麗なコピーにビックリ!
次に原稿を挟んだままスキャンに合わせ実行ボタンを押してみたらPCモニターにフォトショップが立ち上がりビックリ!!
兼高かおる さんなら
「最近はとても便利になりましたのよ」なんて微笑み浮かべておっしゃりそうな機能満載。

柳原

2010-06-18 20:29:07 | 千住の紹介

勝手気ままに遊ばせてもらってる柳原の町の一部を貼っておきます。

マズは「ようこそ」をクリックしてみてください。

http://home.att.ne.jp/alpha/yanagihara/

続いて梅雨時イベントは探しても見当たらなかったので7月のエーサーなどは

左の項目クリックでご確認ください。

忘れてならない音楽祭は今年は11月7日との情報が入ってます。

いろいろクリックしてみて気がつきましたか?

たとえば緑町商店会の今月末のイベント予定は

6月30日~7月10日に 中元売り出しを予定してますし

7月25日には足立区内共通プレミアム商品券の販売を予定してるんです。

今年は7月の最終週に足立や墨田の花火が予定されてますから

8月に入ってからの盆踊りとなり初日の夜の縁日は商店会主催 ・ ・ ・

柳原は町づくり研究会HPと銘打ってるだけあって

商売に関する記述がイサギヨイほど一切ないでしょ!!

http://www.youtube.com/watch?v=PpD8FpGpBjE&feature=related

町のアチコチを使ってトコトン遊び尽くそうとのアカラサマな魂胆が好きです。

不特定多数の誰をも巻き込もうとする下心もアリアリと感じられ嫌いじゃありません。

決まったメンバーでの気心知れた楽しさとは別に

柳原のイベントには枠やシバリが感じられず開放感タップリもイーネッです。

真面目でナイーブ、酒飲みにしてワガママしかも優しく素直で熱く時にヒネクレたりもして

絶滅危惧種の生き物も生息してますから

ボランティアの生き物係りも必要とされるかも知れない町なんです。

http://www.youtube.com/watch?v=N9fr5QkDWYs 

生き物の好物は酒、山ならキレットにドボルザークの新世界

苦手な乗り物は もしかして民間のヘリコプターか?

http://www.youtube.com/watch?v=rcFwJYNsf5g&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=v7Ca8tBgBHQ

 

 


落とし穴・自我

2010-06-18 13:29:16 | 携帯更新
桜木町の親切な足長兄さん昨日北千住駅東方に位置する柳原商栄会発行の「第二版ガッテン地図」をパレットに届けてくれたんです。
きっかけは兄さんに僕が柳原の6月イベント「雨が降らなきゃ虹も出ぬ」がイツからなのかタズネたからなんです。
地図の裏には6月予定としか書いてありませんから電話…期待してなかったように出ない!忙しい時間帯?
柳原には
7月の終わる手前にエーサーがあり
11月のアタマには柳原音楽祭(今年は7日オケは桐朋なんです!)
12月にイルミネーションがあるかはマダ不明。
僕にとって柳原は居心地のよい町で僕が誰で何をシタ、シテルを知らない人達も多くプレッシャーが掛からないんです。
だいたい既にあった人の集まりに新たに加わると幹部級の人の中には目を合わせない、話をしない、ツブシを掛けるかのようなプレッシャーを掛けてきたりと多少の拒否反応はアルかも知れませんが柳原には全くソレが無く居心地よく手伝いガイがあったんです。
それは僕だけでなく誰にでもデスからボランティア参加の助っ人は増える一方。
性格的に誰かと同じようにスルことが苦手というより出来ませんし意識的に「同じ」を避けてしまう傾向というか自我が強い僕でも反論承知で書かせてもらえば柳原では我ながらケッコウ素直なんです。
普通この場面では素直に反射的にコウスルと思うんですがソレが苦手な奴の手口?得意ワザ?だったりスルと思うと即ホイやハイコレが僕には出来ないことがありました。
アイツと違うヤリ方で…な~んて思ってるウチに忘れてしまう最悪パターンを仕出かす始末。
人間意地を張り自分自身にプレッシャー掛けて冷静な判断、対応なんて出来ない結果は凶より吉と出る確率は低いモンです。
だいたい仕事はプレッシャーが掛かるのが当たり前でソレを越えたり利用して前に進むコトもありますからヘトヘトになり反動でプライベートはリラックスしたりリフレッシュしたいものですから自分にストレス掛かるトコには足が向かなくなりますし避けてしまいます。
最近は即ホイ、ハイコレを実行してますからジョークも皮肉もなく普通にイイ人めいて悔いも後悔も無くオマケに自分らしくもなくツマラン日々。
パン作りも同じでセオリーを避ける傾向がありオーソドックスも苦手ときてますから墓穴を掘ることのなんと多いコトか…
今日も掘ってしまってリカバリーを思案中。
人とのコミュニケーションでは自分で掘った自我の落とし穴に落ちて終わるコトも多いのですがパンの場合は自分の気持ちがメゲなければ何度でもチャレンジが許されるトコ…僕に向いてるような気がします。


さつき みどり

2010-06-17 17:05:35 | トンボ玉

あの歌手で女優さんとは違い キュウリの名前だそうです。

普通キュウリはカボチャと育てるそうです。

ハーブの世界ではトマトはバジルと育てるとトマト目当ての害虫は

バジルを嫌って寄り付かないと考えられてます。

さて「さつき みどり」はカボチャ抜きでキュウリだけで育ち特徴は

青く「みずみずしい」感じのキュウリらしい濃い味。

 屋上の深紅のラズベリーに比べてメダカ色?のラズベリーも

キュウリ同様「しずかや」さんの若大将に味見させて頂きました。

レジ前にはブルーベリーも列べられ

コレマタ我が屋上のブルーベリーより早く食べられる便利さ。

 魚釣と同じですね。釣の才能だけはアル彼によると

苦労と費用の全ては鮮度の為だそうです。

でも船に乗ったり釣ったりが楽しみでなく面倒だったら

信頼できる自分の店を作っておくことオススメします。

もし「なとり ゆうこ」を育ててる農家の方がいらっしゃいましたら

御一報お待ち申しております。

http://www.youtube.com/watch?v=HhmpG57FQW8&feature=related

 


タマセン

2010-06-17 13:25:50 | パンのパレット
もしかしてと動画検索してまれば アッタ!

タマセン

僕ならドウ作るか考え試作。
えびセンはナン同様の柔軟性を持ち食感はサクッを使う。
オタフク・ソース系を塗りベーコン・エッグをのせマヨネーズ。
食べられるけどピンと来ない味。
ベーコン抜いて切りイカ、紅ショウガ、桜エビや揚げ玉もしくはオム焼きソバも試したいところ。
「箸巻き」と「タマセン」の合体したパンってドウなんでしょう?

アラジンのランプ

2010-06-16 23:44:44 | トンボ玉

トー太号の赤い警告ランプが点灯してると言うので

聞けば「ランプ」みたいなの ・ ・ ・ だそうで

ダッシュボードのぞけばアラジンの魔法のランプのような絵が赤く点灯。

右後輪奥のオイル点検スティック見ればオイルが付着してナイ!

とりあえず備え置いてるオイル入れたんですが マダ足りない。

ええ~ィ とばかりに高回転エンジン・バイク用オイルも入れたんですが足りず

今夜の理事会終了後に開いてる店 ・ ・ ・ 環七ドンキに G O !

オイルの粘度と価格、メーカー選択を師匠にメール。

オッサンはカストロールが気になってるようだが国産の安い奴で十分とのこと。

理事会では中元セール、七夕飾り、盆踊り縁日 e t c 

○ちゃん今夜もオトボケでテンダーロインに ・ ・ ・

ドンペリありません!ましてやピンドンなんて自己負担額追金53万円と伝える。

緑町音楽祭を聴いた小学低学年の少年は部活に入れる学年になり

入りたいと言った吹奏学部に所属したんです。

その彼が人命救助を目指し東京消防庁に今年入ったと聞きスゴイと思ったんです。

採用目指して日々走り学習し10キロ以上の減量と合格を手にしたそうです。

こんな話を聞くと勇気がわいてきます。

揺るがぬ意志と努力が実を結ぶんですね。

今日の暑さに涼みがてら?パレットに現れた

キャンディーズは校内報告してくれましたが彼女達には

「イヤなことが一つあった」そうです。

イジメにあってる顔でなし ハテハテ?

「上級生が私達が遊んでたら『ヘタクソ』と言って邪魔をした」そうなんです。

また小さな家族の増えたMちゃんは お母さんのお手伝いをしようと話すと

「弟のめんどうをみる」と決めてるそうで思っていてもタマにしか食器洗いをしない

自分を思うと感心感心!

彼女達の話が熱気をおびてきたのに反して僕の頭の中には気温と醗酵速度の関係から

お話タイムが残り少ないことを告げたんです。

タイムアップ「それじゃ気をつけて帰ってね」と言って作業に入ろうとした途端

背中に「あのねぇ~~~」

彼女達は水筒を持参しての通学なんですが「水筒が無いって△ちゃんが言ったのォ」

「首から掛けてたのにィ」

そっかァ メガネをしてる人もメガネを探すこともあるからさ ・ ・ ・ 

学校、家族、友達、学習、マヨラー、アユラー、モモラーからバイエルンと

彼女達の話はイツに無く今日は尽きなかったのですが半世紀後には

少女達は立派なオバサンになる予感がしました。

僕も仕事や日常会話を離れ家族にもスルーされるよな馬鹿げた話も聞いてくれる

彼女達は大切な娯楽の殿堂なのかも知れません。

 

一方揺らぎ続けるラーメン構造の心や やはり家族からは見向きもされないような

話をするオヤジ達も僕にとっては必要不可欠な存在なんです。

針のムシロにヤリの雨、必要以外の会話は筆談もされず ・ ・ ・

そんな環境に居たとしても目指すモノがある人は幸せそうに見えるから不思議。

よく逃げられないジャナク追い出されないもんです。

追い出すより働かせるが得と思われてるそうで

自由な采配や時間と資金を差し出せば主人は自由を手に出来るそうですが

それは一般のボンクラ亭主には至難の業で自由どころか生かさず殺さずされ放題が現実。

ましてや英雄と同じ好みでも実現できず指しゃぶり ・ ・ ・

ひょっとして友が言ってるのは区内マンションと同等のリムジンころがす大先輩の話か?

結局、妻に快適な住環境と自由時間、自由に使える潤沢な資金を保証できなきゃ

大胆な自由なんて手に入らないってぇコト?(それが自由というか勝手というか?)

居心地よくすれば誰もが留まるったてぇソレが難しいんじゃん!

http://www.youtube.com/watch?v=BNyRU0fKHAY&feature=related

仕事の出来る資産家の英雄は現実には多くないと思われるからウラヤむこともナイ!!

ですよねぇ~ 

 http://www.youtube.com/watch?v=_r0n9Dv6XnY

友人とのヤリトリでもう若くないんだから ・ ・ ・ 「そうかぁ」の返信に若干シンミリ感じて

慌てて 「 気持ちは ま だ ガ キ だ 」に

オマエはな!と返ってきました。

 


中学2年生

2010-06-16 14:45:11 | 携帯更新
暑い日の台東区立中学2年生(主に蔵前、駒形中ですが)の多くは隅田川沿いの台東体育館に隣接した屋外プールを帰宅途中に よく利用してたような気がします。
プールのあとには体育館近くに冬はモンジャもメニューに加わる駄菓子屋も昔は在ったからラウンド・1はなかったけど退屈はしなかったんです。
駄菓子屋近くの公園は屋外プールがない時期は三角ベースの野球場になって禁止、禁止の今では考えられない時代でした。

梅雨の晴れ間は極少量ですがラズベリーの収穫です。

気がつけば…

2010-06-16 05:10:48 | 携帯更新
メール開きに悪戦苦闘。
スパイウェア駆除にウイルスソフト入れ換えたり…
そもそもの原因調べて考えて…
あれこれヤッテもダメでした…
知恵袋なんかも読んでみてソンナに面倒なのかとガックリ。
原因の中でヤケに認証期限の開始や終了の文字が気になっていたんです…
画面下のウイルスソフト・マークにポインター移動してズレて時刻に触り見れば絶対違う「18時…」
レレレと時刻をよく見ると
年号は2004年しかも8月ジャン!!

ほぼ今に合わせて
ログイン画面に行ったら正常!!!

早速、特派員さんに連絡メールしてチョン。

4行の返信メールに数日間掛かってしまったお粗末な出来事。

画像は今月誕生日だと知らせに寄ってくれたウインク。僕が店に出ると携帯カメラに反応してシリ隠さずの図。