下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

一人バッチェラーパーティ!?

2015-01-23 22:12:13 | 携帯更新


にわか独身最後の夜。
今夜は家に帰らない・・・の理由も無く、
帰宅するんですが、チョット寄り道してみました。
何処へ、何しに、一人で・・・
メダル取った訳じゃないけど、な~んも言えねえ!
だってバッチェラーパーティ気分ですから ヒミツです (笑)


今夜のツリー

2015-01-23 22:07:14 | 携帯更新

一昨日、
すがた見せなかったツリー。
今夜は戻りスックと立って見えました。
最近、街にカフェが増えましたね。
下町は特に数十年モノの家屋を改装してカフェにするパターンを
よく見かけます。
文化遺産じゃないけれど、
数十年には数十年なりの重みを感じさせ、デザイナーなかかわった
ビルの中のカフェとは違うオーラ発してます。
古くからの繁華街は動きか鈍く、地方から来る人達の
観光スポットになっている場合が多いので、
イノベーション、リニューアル、それらを必要としていないように感じます。
面白い変化が見られるのは
繁華街と繁華街の中間地点。
今までなら通り客を相手にした店は無かったんですが、
その辺りには観光客も来ないので、
観光客を相手にしない店が増えてます。
東京都内なのに、店内はバイクで行った飛騨高山のレストランや
カフェを思い出させる雰囲気。
明る過ぎず、うるさ過ぎず、派手過ぎず、空気や時間がゆったり流れているような感じ。

りんご湯・足立浴場連合会

2015-01-23 07:37:11 | 携帯更新


明後日、
1月25日の日曜日は
足立区内の銭湯は「りんご湯」だそうです。
プレゼントもあるとのことです。
高い天井、広い空間、家庭の風呂とは違いますね。
湯上りのドリンクは当然のようにビン!
「ゆず湯」のようにリンゴが湯船に
浮いている光景は異次元ですね。
浴場連合会の執行部の方と知り合ったんですが、
「ナゼ」と「ドウスル」を常に考えているようでした。

ある高校の校長先生が生徒たちに朝礼で言ったそうです。
学生運動が盛んな時に
東大安田講堂の壁に書かれていた言葉

「ナゼを忘れた時に青春は終る」

戦前の帝大卒業生である先生は母校の落書きに真理を感じ、
生徒たちに永遠に青春する方法を教えたんでしょうか?


ホットコーラ

2015-01-20 15:49:00 | 携帯更新

ホットコーラを初めて飲んだのは
中学生の頃でした。
学校帰りに蔵中の先輩に台東図書館近くでバッタリ。
「ちょっと付き合え」で近くの喫茶店。
「飲んだことあるか?」にイエ!
でもってアッタカイ
ステンレスの持ち手に入ったグラスのコーラ。
グラスのふちにはカットレモン。
炭酸抜けてます・・・
以来何十年、再びホットコーラを飲んだことはありません。
今日が大寒で一年で一番寒くなる日だとしても飲みません。

今夜はスパイシー

2015-01-19 22:17:07 | 携帯更新

昨日の僕の予定では、
今夜は韓国風の夕飯にするつもりでした。
けど、
途中で肉饅、餡饅作りでは玄人はだしの先生のお宅で作った
カレーが届いたとの情報。
で、
急きょチャプチェは延期して、
ガーリックライスを炒めてみたくなり、スーパー寄ってお買物。
カレーを温めると・・・
カレー専門店、それもインド、東南アジアのコックさんが
調理する店の香りじゃん!!
食べてみると、予想してたより辛くはなかったが、
非常に深い味わいです。
初めて炒めたガーリックライスは若干クレジーソルトが多かったか?
まっ、今回のデータベースで次はもっと自分好みの味になる!
予定。