【もつ焼き屋探訪2013 13軒目】日田 鷹城

こんばんは っす。寝る前に、先週末の出張で訪れた飲み屋の振り返りを。今夜は一度横になってたら
寝てしまい、さっき起きたトコだから寝不足にはならないだろうケド 手短に、で行こうと思います。

10月末に続いて 先月末も九州(日田)へ出張へ行ってました。１日目の仕事を終えた後、折角だから
ご当地グルメを、との同行者の要望で 日田やきそばを食べに 三隈飯店へ。



日田やきそば、久々に食べたのですが、あの独特の食感、自分は結構好き っす。店の閉まる時間まで
あまりないタイミングでの入店だったため ココでのビールは諦め、荷物をホテルに置いて 改めて飲みに
出るコトに。

やきそばを大盛りにしたため、ガっツリはイケないね、となり 寄りたかった餃子 じゃんぐいを諦め、
遅くまでやってそうなトコ、という理由で 鷹城というお店へ(初訪問)。

カウンターに並んで座るなり、女将さんが「生ビールでイイ？」と 確認。まだメニュー見てませんが、
「はい」、とりあえずビールで。からの お通しのキャベツを用意しながら「ウチは焼きとりの店だから
１人５本位適当に焼くけどイイ？」となり、コチラも「はい」。悩む間なし で串を肴に ビール、に行き
着きました。こういう形のホスピタリティも有りますよねー アリですよねー(人見知りなモンで 最初面くらい
ましたが…)。

その後も ジョッキが空く手前で「次もビールでイイ？」→「はい」を２度繰り返し、女将おススメの
自家製餃子(結局 食べました…餃子)、気になる部位、サガリ（牛の横隔膜）を焼いて貰ったの等と共に
楽しみました。このお店の串は 牛肉、鶏肉を焼いて出してます。結構色んな種類のがありました。が、
おまかせだったのと ハッパかけられ気味で飲んだのとで サガリとレバー、皮、あとなんだっけ？と
全部は思い出せない感じです…。

食べ物が総じて美味しく、ビール３杯とサワーを飲んで１人3,000円也、で満足度は高めです。今回で
女将のグイグイ接客にも耐性が出来たので また日田に来たら寄ろうと思います。

ではでは おやすみなさい。