【もつ焼き屋探訪2013 ３軒目】恵比寿 たつや南口店

結果としては 昨年の爆弾低気圧程ではなかった感じですが 昨日は荒天が激しく懸念される中、恵比寿 Baticaの
２周年パーティーにDJとして参加、でした。
今回はその振り返り、ではなく タイトルにあるように昨夜 雨風のピークが来る前に、と 早めに恵比寿へ来て
コレであとはBaticaまで徒歩で行けばOKとなったトコで、夕食にラーメンを食べて からの一寸一杯、で訪れた
もつ焼き屋について です。

恵比寿にある老舗もつ焼き屋、たつや。今回行ったのは 駅の至近にある駅前店でない方、南口店です。
入店して席を案内され、ホッピーを注文。ココは 各自で焼酎をソトで割るのではなく、お店の人が作って
出してくる方式なんですね。酔い塩梅で配合されてました(仕様で氷無しなしなのも 時間が経っても薄まらなくて
イイ っすね)。
夕食を済ませていたので、串は３種類の注文に止めました。

頼んだのは
レバ(タレ)

と、
ハツ、コブクロ(塩)。


どれも 臭みがなく、美味しくいただけました。

尚、このお店はチとお高いのが難点なんすよね。串は１本当りの値は張るものの、それに見合うボリュームは有るのですが…ビールが
600円台なのがなー。ってので 自分的に２軒目以降でもう少しだけ飲みたいって時には酔いお店です(その用途でまた行こう っと)。