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だいぶ伸びてみっともなくなったので、かあちゃんにバリカンで床屋さんやってもらう。
６分刈り。涼しくなった。
朝、表に出てみると、コゴミが
から目覚め、芽を出してきた。枯れた皮を無理矢理突きだしてくるように。
まだ数は少ない。これからどんどん他の株も伸び出してくる。
これはまだ葉がクルッと巻いている頃、刈り取って
みそ汁の具、テンプラ、ミソ和え、などで食す。
おいっしいよ！、癖がないので煮物でも合うかな？
広辞苑から
こごみ （屈み）クサソテツの別称
こごむこと。かがんだこと
ようするに葉の伸びていく状態が人が屈んでいるように見えるからついた名。
もう少し伸びてきたらまた写真に納めよう。
