今日の晩ご飯は?
明宝のフランクフルト。
それに漫画雑誌に出ていた
千切りポテトのハムチーズパンケーキなるものを作ってみた。
少し焼き加減が弱かったのでもう一回焼いた。
P1000004 posted by (C)しげじい
ポテトを千切りにして塩こしょうしておく。
小さめのフライパンにバター10グラム溶かして
ポテトを半量炒める。
その上にハムだが、ハムが無かったのでベーコンを
ポテトが隠れるように並べる。
その上に溶けるチーズ(ピザ用の)を適当に盛る
そしたらその上に残りのポテトを乗せる。
まあ、お好みのような感じか(^^)
押しつけながらポテトが透き通るまで中火で焼く。
焼けたら裏返して反対側も同じように焼く。
これで出来上がり(⌒▽⌒)
表面はカリッとして中身はとろけるチーズ味と
塩こしょうにベーコンの香りと塩気が美味しい。
なかなかいける(^^)
これビールにも合うだろうな♫♫♫♫♫♫
明宝のフランクフルト。
それに漫画雑誌に出ていた
千切りポテトのハムチーズパンケーキなるものを作ってみた。
少し焼き加減が弱かったのでもう一回焼いた。
P1000004 posted by (C)しげじい
ポテトを千切りにして塩こしょうしておく。
小さめのフライパンにバター10グラム溶かして
ポテトを半量炒める。
その上にハムだが、ハムが無かったのでベーコンを
ポテトが隠れるように並べる。
その上に溶けるチーズ(ピザ用の)を適当に盛る
そしたらその上に残りのポテトを乗せる。
まあ、お好みのような感じか(^^)
押しつけながらポテトが透き通るまで中火で焼く。
焼けたら裏返して反対側も同じように焼く。
これで出来上がり(⌒▽⌒)
表面はカリッとして中身はとろけるチーズ味と
塩こしょうにベーコンの香りと塩気が美味しい。
なかなかいける(^^)
これビールにも合うだろうな♫♫♫♫♫♫