市販品の朴葉餅（ホオバもち）

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今日は市販品の紹介。
と言っても宣伝ではありませ～ん
岐阜県八百津の（八百津は杉原千畝さんの出身地です）特産？
岐阜県飛騨地方には何処でもあるかも？

我が家で作る朴葉餅は家庭の味ですが、
市販品はやはり美味しいですね

写真を見てもらうと分かるように、葉が一つの枝に５つ付いています
これを離さないで、しかも葉一枚まるまる使いお餅をくるんであります。
ですから見た目も良いですね。
中にはあんこ（粒あん）が入いています。
一個のお値段は１５０円ぐらいかな？
○り屋さんでは一枝（５ヶ）７４０円です。

７月１７日月曜日　祝日海の日　京都祇園祭ですね。
朝から強いもなってました。
岐阜県は洪水警報も出てましたね。
長良川　美並　水情報
昼前は鮎の仕掛け作りとＦ君の家に行く。鮎釣りの情報など

午後から入院中の義親爺さんを見舞いに行く。
お昼寝中だったが起こしてしまった。

火曜日にまた検査が有るようなので、今後の治療方針
が決まるようなのでカアチャンが病院に行って説明を聞くようだ。

その後はＰＣの前、一日雨が降っている。

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またも蓼（タデ）

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７月１６日日曜日
朝昼からから雨が降ってきた。
１２日タデの写真を撮るため小枝を切った。
それを水差しに挿して置いたらなんと根が一杯出てきた。
なかなか生命力がある。
こりゃ種を取らなくても挿し木すればドンドン増えるな。

ばあさんが一日家で過ごす。
緊張もあっただろう。疲れなかったかな？
昼過ぎカアチャンが田舎に送っていった。
しばらく１人で住まうことになるから
なるべく電話するようにカアチャンに進言する。

入院したじいさんは火曜日にまた処置がある
それまでは暇だろうな。
ただあまり食事が出来ないようだ
粥ぐらいしか食べられ無いそうだ。
しばらくの辛抱辛抱。

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母の初盆

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７月１５日
今日は朝から暑い～～い
八百津の山の麓にある、大仙寺に母の初盆でお経を読んでもらう。
大勢の檀家の方が見えていた。
このお寺は檀家が多いようだ。
何時も静かなお寺にお坊さんの読経が響く。

神社の側にある大木からはクマゼミの鳴き声が
読経の声に負けじと泣いている。
「ジュワン、ジュワン、ジュワン」

空には二匹の鳶がお寺の周りをくるり、くるりと飛んでいる。
暑い夏の一こま


カアチャンの母さんを親爺さんの見舞いのため
一緒に関まできてもらう。
久しぶりに我が家にお客様がくる。
我が家はクーラーなる物がない！
お母さん耐えられるかな？

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祖父さんの入院。三匹の鮎

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昨日祖父さんが胆嚢管なんとか症で入院された。
胆汁が十二指腸に流れる胆管に石が二つでき、管を塞いで
仕舞ったため、胆汁が流れ出なくなり体に黄疸と痛み
が酷くなったようだ。
もともと８年ほど前からあったようだが、手術が嫌で伸ばし伸ばしになっていた。
どうやら完全に塞いで仕舞ったようだ。

最初は腹を切って取り除くかと思ったが、そうではなく、口から
カテーテルを入れ、十二指腸まで差し込み胆汁の出る穴に差し込み
石を少しずつ破壊。それと貯まった胆汁を吸い出すと言うことを
するそうだ。
一回ですまないので何回か行って取り除くようだ。
手術でないので本人は楽なようだ。
良かった。
土日見舞いに行こう。

で、娘のカアチャンが入院の手続きやらなにゃらで遅くなったので
お米を炊いた。
なんせしばらくやったことがないので
水の量が少し少なかった。
で、出来たお米はかなり堅かった。
おかずは残り物ですます。

７月１４日
今朝から暑くなってきました
午前中はカアチャンが車を使わないので１２時まで鮎釣りに行った。
都合６匹掛かったが、２匹はライン切れ、もう一匹は底に根がかり、

３匹持って帰る予定だったが、鮎を入れていた引き船の水
を少しだそうとかたむけたら、なんと、蓋が空いて鮎が全部逃げ出した。
というか捨てたに等しい
でまたも蓼酢を試すことができない。
あああ！

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柳蓼（ヤナギタデ）について

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蓼酢について少し書き加えます。

蓼の葉を１０枚ぐらい、葉っぱがすり切れるまで擂ります。
此処へ人数分見当の米酢を注ぎ、混ぜて緑色になった酢だけ取り出す
（葉はすてる）
これで蓼酢のできあがり。
料理屋さんなどでは、粘度をだすためご飯粒を一緒にすりつぶすそうです。
市販品は緑色を強くするためほうれん草や食用色素を入れるそうです。

生の葉は強烈な辛み（辛み成分はタデオナール）
酢を加えるとかなり和らぐ。

鮎は塩焼きにする（塩焼きの白身の魚なら何でも良いような気がする）
ドバッと付けて食うと良いと書いてある。旨いらしい！！！

蓼は何処に生えているか？
大体河原に有るようです。（水際）偽物が多くあるので注意、
しかし葉をかじれば直ぐに分かる。他の蓼は辛くないそうです。
蓼には柳蓼（花が白い）、凡篤蓼（花が赤い）、犬蓼（花がピンク）などがあり、
蕎麦や染色に使う藍、イタドリも蓼科だそうです。

７月１２日
今日は大変なことが有りました。

田舎の義理の親爺さんが胆汁がでる管に石がつまり、
関市中央病院に急遽入院。
実の子供が二人（娘）関に居るのでこちらで入院してもらう。

午後から何か処置が有るようだ。

私は暇なので、食器を全部洗っておきました。

今日の夕飯は私が作ることになりそうです。


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蓼（タデ）酢を作ろうか！

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この前釣りブログ仲間のかんじ親爺さんが
蓼（たで）の植木鉢を持ってきてくれた

だいぶ葉も生い茂ったのでいよいよ鮎の塩焼きに漬けて食う
段取りをしようと、１００均でミニすり鉢を購入した。

写真は蓼の葉（ヤナギタデ）葉っぱをかじると凄く辛い！
唐辛子ともちょっと違う辛み、舌がヒリヒリする。

付け汁は蓼酢といって、蓼の葉を１５枚ぐらいをすり鉢でスリ、
その擂った所に米酢を入れる。これが蓼酢という。

これで焼いた鮎に付けて食うと旨いだろうな！
早く塩焼きできる鮎を釣って来なくちゃ！
明日か明後日釣りに行こう。
雨降るなよ
てくれい！

７月１２日水曜日
今日は朝、一日曇りかな？
江南の病院に定期検査を受けに行く。
血液の状態はあまり変化はなかった。
白血球は２１００、赤血球は３０６、血色色素は１１．９
血小板は１６００

今回気になったのはＣＲＰ何時も０．２から０．４の基準値に入いていたが
今回数値が上がって０．７になっていた。
先生は何も言ってなかったな～～～
聞くのもわすれた。０．７の数値はインターネットで調べたかぎり
まだ問題視するほどのすうちではなさそう。

この前いかにも診察までに時間が掛かりすぎたので今回は水曜日
に変更、時間も昼前。
１１時には総て終了。早く帰ることが出来た。

昼過ぎ、生かして置いた鮎を取り替える為の釣りに出掛けたが
津保川は増水と濁りで釣りにならず。
午後からはおとなしく家でＰＣ、釣りの仕掛けかフライでも巻こうか

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生きていたメダカの赤ちゃん

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先だって水槽の掃除をしたとき、大量に増えたカワニナを外においてある
ポリバケツに放り込んで置いた。
その際、水槽の残り水も一緒に入れて置いた。
いずれ川に逃がしてやろうと思ったからだ。

外に水を張っておくと蚊が卵を産み、ボウフラが沸くので
そろそろ処分しようかと覗いたら、ななななんとちいさな何かが
泳いでいる。
最初ボウフラかと思ったが違うぞ！
それはメダカの赤ちゃんだった。しかも２匹いた。

そのまま水槽で孵化したのなら大抵スジエビか
親メダカに食べられただろうな！

水槽を洗ったのが幸いした。
しばらく様子をみながら大きくなったら水槽に移そうかと思っている。
写真を撮ったがぼやけてしまう。
小さすぎるのでなかなかうまく撮れないです。
現在の大きさは約５㎜です。

７月１１日日記
朝から昼過ぎ３時ごろまで雨が降っていた。
私は午前中鮎釣りの仕掛けを作った。
結構時間が掛かった。

カミサンが着ないズボンを出してきた。
「処分していいか？」と聞いてきた。
一度履いてみてと言うので早速履いてみた。
しかし、、、腹が飛び出てチャックを付けることが出来ない
ああああ！もう駄目だ。
「じゃ処分するよ」というカミサンの顔が笑っている。
「腹筋運動をやって腹をやせさせるか！」という私の
言葉に一言「そりゃ無理だ」で、終わりました。


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実を一杯付けたブルーベリー

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今年はサクランボもキウイも生らない年になってしまった
ただ、ブルーベリーは今年も沢山の実を付けた。
秋になったらカアチャンにまた、ジャムを作ってもらおう。

生食にはちょっと小さい実がなるからだ。

７月１０日日記
今日は朝てきた。
午前中は仕事。昼過ぎまで続く。

オークションで落札された商品を郵便局に持っていった
郵便局で送り状を貰い、書き込みをしていて、ハット気がついた！
ななななんと宛名を書いてくるの忘れた。

また家まで戻る。パソコンを起動させ名前を確認。
また郵便局まで戻って発送した。

もう住所だけ紙に書いて名前を書くのを忘れたのだ。
最近このようなドジが多い。

釣りに行くときも何か忘れ物をする。
カミサンに、出掛ける前は、ちゃんとチェックするように
言われてしまった。


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岐阜市 サラマンカホール

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７月８日土曜日
岐阜市の西、県庁の近くにあるサラマンカホールに出掛けた。
勉強会があったからだ。

でっかい建物。これは当時の県知事の鳴り物入りで建設された。
ある人によると、かなりお金が動いたようだ。
が、あくまでも噂！

まあ安い金額でホールが借りられるので文句を付けることもないか、
この前修理に出した、○ナソニックのテープレコーダーが家で接続
使用しようとしたが、全然治ってない。
まるで出したときのまま！
どうなっている
また○デンに持っていく、怒りを表さないで話をする。
店員さんが実際どうかその場で試した。
やはり再生も録画も出来ないことが分かった。
また至急修理に出すという。

ここで聞いた、この後修理してこの前支払った代金以外に
取られることがあるのか？
店員さん、、、、別の部品が交換されたら部品代は支払って
貰うことになるかも？

なんだかな～～～～本当に前、きちんと修理して
たんだろうか？
適当に部品を交換して、ホイ！できた！
と、そのままテストせず８５００円の修理代に見合う金額の部品
を取り替えただけのような気がするのは、、、、
ぼくだけ？？？
店員さんに念を押した。
「もし修理代が余分にかかったら○ナソニックの担当の名前
を教えてくれ、納得がいくまで話しをするからと」

帰ってからは仕事に専念。

７月９日日曜日
今日は仕事。昼過ぎ終了。
午後、ようやく更新のためＰＣに向かう。
昨日の夜から朝方にかけてかなり雨が降った。
長良もかなり増水しただろうな。

知人のＦさんが親爺さんが作った野菜を届けてくれた。
たすかる～～～！


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七夕

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昨日はお袋が天国に旅立って丁度６ヶ月が経った。
早いものですね。
今月はお盆でもあり、
坊さんにお経を読んでもらうそうで、田舎に帰らねば、、、
普段の生活ではもう何も変わりなく過ごしているが、
なにかふっと思い出す。
なにかお袋に聞き足りなかったような気が何時もする。
まあそんなものかな？

今日は七夕。といっても何も変わりない。
大体七夕の日は曇りとか雨の日が多くめったに晴れない今日も駄目なようだ。

本来の七夕は旧暦でいかないとだめで本当は８月のはじめのようですね。
この時期、人工の明かりのない山奥で夜空を見上げると
それはそれは空一面に満天のお星様。
思わず空に向かって願い事をしてしまいます。

都会に暮らす人は是非、人工の明かりのないところで
夜空を眺めてほしいと思いますね。
心が満たされます。

しばらく仕事がなかった。
今週終わり、金土日を掛けて行う仕事が来た。
ありがたいことです。

遊んでばかりいてはおまんまの食い上げになってしまう。
しっかり稼がなくちゃ！

今日は朝の内晴れ後曇ってきた。
朝から仕事の磨き、３時まで仕事
以後、ＰＣの前、


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ネジ花が咲き出した

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私の好きな花の一つ、ネジ花（もじずりともいう）が咲き始めた。
花茎がねじりながら小さいピンクの花が咲き出してゆく。
蘭科の花だ。可憐で可愛いよね！

多くの雑草に混じって一生懸命花茎を伸ばすのが
なんともいじらしい

今日のお天気はのちのちでした。
今日は朝、市役所に住民表を取りに行った。
銀行にローンの更新手続きにも行った。
銀行に一言。
前もって電話で連絡を入れて要る物を聞いたら実印が有ればよい
と言われた。
しか～～～し手続きをすると銀行印は持ってきたかと聞いてきた？？？
銀行印なんて一言も言わなかったぞ！

まったくもう！
そのことをいったら、なんのかのと言い訳をいった。
わたしゃ優しいから文句は言わなかったが、
二回もいかなければならなかったぞい
もうすこしお客のことを考えるとよろしいのに！
サービスの本質を忘れないで欲しい。

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心霊写真が撮れる場所

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だいぶ熱くなってきたので、ひとつクーラーが無くても涼しい話題

ジャ～ン、、、このトンネルは
知る人は知る、なんのことだ！
そう！心霊写真が撮れるトンネルです。
場所は八百津町。ダム発電所の近くにある中で二股に分かれた変形トンネル。

この前行ったときは残念ながらオレンジの照明がしてあったので
もう撮れないかも知れませんね！

少し前までは照明なしで歩いて入ると真っ暗なので
それは怖かった

ゾットしたものです。

夜、１２時過ぎ、このトンネルの出口で人の写真を撮ると後ろに
必ず人らしき姿が映るそうです。
おおお恐ろしや！

私は怖いので行ったことは有りません。
前、勤めていた時、若い社員がわざわざ出掛け写真を撮ったそうです

で、写ったのか？？？

残念？ながら写りませんでした
チャンチャン！


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アチコチ走り回った鮎釣り

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明日から雨なりそうなので
今日の晴天逃してはならない！
で、長良川に鮎釣りに行った。

長良丸さオトリ店でオトリを購入。オトリやさんの裏のポイントに入ろうか
迷って、もう少し上流の神母橋上流、高速道下まで行った。

朝幸先良く直ぐきた！
が、その後が続かない。
昼までに４つきたのみ。

しかもどんぶりしてしまい２匹がパー！
鮎は跳ねるし、水中でぎらりとするもオトリを追わない。

ここでどうしようか？迷い、別のポイントに行くことにした。
ここから３０分掛けて、板取に向かった。
今日は平日なのにやたら人が多い。

板取では竿だすもあまり釣れてないようなので
直ぐあきらめ、今度は津保川に向かった。

上之保辺りまで登って例年行くポイントに行ったが
なんとポイントが砂で埋まってしまっていた。
これでは釣りにならない。

もう３時になったのであきらめ納竿。
大急ぎの割に報われない釣り行になりました。

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水槽の掃除

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最近、水槽が汚れてきたので掃除をした。
メダカを少し外の生け簀に入れて、今度はグッピーでも飼おうか
と、思っている。

どなたも知っているグッピーは前に飼ったこともあるし
まあメダカと変わりがないだろう。

今日は朝からＤＶＤのギャラクティカというＳＦを観た。
昼過ぎ、ＰＣの前。その後水槽掃除を行った。
写真のようにきれいになった。

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ビデオデッキが２台壊れた！

昨日のこと。
家の居間にはビデオが２台ある。　　　
その２台がいきなり故障した！「なんで」

写真のビデオは２ディスク。空になった所は１ディスクのビデオデッキが入いていた。

１台目は２ディスクの方、ビデオを入れると嫌なキュルキュルと嫌な音がする。
しかも片方の　ディスクは再生が出来なくなった。
小さな音が聞こえるだけ　

今日は良い方のディスクも再生、録画とも出来なくなった。
このビデオは会社がシントムで、もうつぶれて存在しない

頼みは９９年の○ナソニック製の方だが朝、再生しようとしたらなにも写らない　
「こんなことってあるの！」
しんじられない！２台一辺にイカレルなんて！

つぶれて方のビデオはどうしようもないので○ナソニックを家電○イデンに持っていった
修理を頼むと従来の見積もり方式だと修理しなくてもしても手数料１０５０円掛かると言う。

今は、定額８５００円払うとこの金額で修理してくれるそうだ。
新品を買う金もないので修理して貰うことにする。
でもどうしようか！しばらく録画出来ない。
見たい番組が重なったらどうしよう

しかもこの日、
ブログで親しくして頂いている空豆チャンが熱が出て大変になった
日曜の連絡で熱は引いたようでひとまずは少し安心。
月曜病院で検査してはっきり分かる。
きっと大丈夫と心で祈る。

私も低気圧のせいか頭痛がする。頭の奥がズーンと重い痛み、

頭の痛みはようやく日曜の昼頃良くなってきた。
こんな天候はいやだな～！
早くになって欲しいよ