ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

追加注文〜

2016-02-15 22:18:10 | ケーキ
土曜日に部活のみんなとおそ松さんファン仲間用に
ケーキやクッキーを作って娘に持たせましたが
それ以外の人からもいただいてきまして。


追加でミニチョコカップケーキを焼きました。

チョコは使わない軽めのブラウニー生地に
嵩増しにチョコチップを入れて表面にチョコレートクランブルを散らして焼きました。


チョコレートクランブルは部活用に焼いたケーキの残り。


これを作る数時間前に事故で卵を無駄に4個落としてダメにしてしまい、
使える卵が1個になってしまい、7個作るのがやっとでした。


あー、卵もったいなかったな〜。




そして本日またお返し含めいろいろ貰ってきました。
チョコのお菓子はほんの一部で、それ以外の手作りお菓子がほとんど。
バレンタイン=チョコレートの刷り込みはだいぶ若い世代では薄れているのかな。


一番すごかったのは、手作りの和生菓子。
しかも形は鶴をかたどったもの。
和洋折衷なんでもありですな〜。



あ、去年は手作りのねぎ煎餅なんてのもありましたっけ。
甘いものばかりだと飽きるからね〜。
しかし、斬新だわ・・・