ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

ママ友ランチ@我が家

2016-02-18 18:51:37 | 今日のごはん
今日は久々にうちでママランチでしたー。


風邪でおひとり欠席だったのはとっても残念でしたが、
別の1年半以上ぶりのママ友ちゃんが来てくれたのは嬉しい~。


ちゃんとメニューも載せておかないと
次回の参考にならないことに気がつきました。
なので、今回はちゃんと載せておきましょう。
できれば前回と同じものは出したくないからね~。



前菜は

生ハム・OGINOのパテカン
サーモンのリエット
しらすのアヒージョ
アボカド入りサラダ


パンは昨日買ってきたVIRONとしげくに屋55のバゲットと
ぽぽぐちが作ったセントルもどきの食パンに、
ママ友ちゃんが買ってきてくれたユヌクレのパン~!!!
ユヌクレのパン、久しぶりだったけど、ものすごーく美味しい!
特に、息子がシンプルな丸パンをとても気に入って
一人でバクバク食べていました。
ぽぽぐちは抹茶のパンがお気に入り~。



メインはカスレ。
前日煮込んでおけば当日は焼くだけなので
ホームパーティーなどに向いているかも?




デザートはもう一人のママ友ちゃんが持ってきてくれた
「成城あんや」の和菓子。これまた甘すぎず美味しい~。
ゆずの麩まんじゅうがなんとも。

あと、画像はないけど
ぽぽぐちが前日に作ったチョコレートクランブルケーキも出しました。



いっぱい話して、いっぱい食べて飲んで、楽しかった~。


最初は人見知りした息子も後半は慣れて
お昼寝もしないで遊んだのでお夕飯前に寝てしまいました。
でも、さんざんパンを食べ続けていたから朝まで大丈夫のはず~。



来てくれてありがとう~。
また遊びに来てね~。








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